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이 남자의 cook 부추 고추 전
다진 건새우의 묵직한 감칠맛과 풋고추·청양고추의 알싸한 매콤함이 어우러져 튀기듯 바삭하게 부쳐내는 별미 부추전
부추풋고추청양고추홍고추당근
바삭한전비오는날막걸리안주
이 남자의 cook 보쌈 무김치
물엿과 소금으로 무를 절여 오독오독한 식감을 극대화하고, 특제 감칠맛 양념으로 무쳐낸 전문점 스타일 보쌈 무김치
무물엿까나리액젓참치액맛술
밥도둑보쌈짝꿍매콤달콤
뚝딱이형 갱시기죽
볶은 김치를 멸치육수에 밥·콩나물과 함께 얼큰하게 끓여낸 경상도식 갱시기죽
익은김치육수용멸치다시마고춧가루멸치액젓
건강식집밥초간단
이 남자의 cook 레몬 메추리알장
불 없이 다시마 우린 물과 간장에 갖은 채소와 생레몬즙을 짜 넣어 보존성과 상큼한 풍미를 극대화한 메추리알 장조림
깐 메추리알양파오이고추홍고추노란 파프리카
불없는요리밥도둑도시락반찬
이 남자의 cook 치즈 감자떡
익힌 감자 반죽 속에 모차렐라 치즈를 넣고 빚어 단짠 간장 소스에 졸이듯 구워낸 마성의 쫀득한 감자떡 간식
감자감자전분찹쌀가루모차렐라 치즈버터
홈메이드쫀득한식감아이간식
이 남자의 cook 김조림
눅눅해진 남은 김을 구워 부순 뒤 달콤 짭조름한 간장 양념장에 자작하게 졸여 만드는 초간단 밥도둑 밑반찬
김홍고추청양고추양조간장맛술
밥도둑도시락반찬냉장고털이
이 남자의 cook 콩나물국밥
짧고 통통한 국밥용 콩나물을 살짝 삶아 찬물에 식혀 아삭함을 살리고 시원한 멸치 육수를 부어 끓여내는 대박집 스타일 콩나물국밥
콩나물무다시마멸치오징어
해장요리시원한국물든든한한끼
이 남자의 cook 매운 등갈비조림
전분가루로 바삭하게 구운 등갈비를 삶은 간장물 베이스에 고춧가루, 청양고추, 그리고 비법 재료인 마요네즈를 더해 매콤하고 부드럽게 졸여낸 별미 요리
등갈비소주된장진간장황설탕
매콤달콤막걸리안주비법양념
이 남자의 cook 불맛 오징어볶음
카레가루를 활용해 집에서도 물기 없이 화끈한 불맛을 내는 매콤한 오징어볶음
오징어양파청고추당근대파
밥도둑매콤한맛집밥
이 남자의 cook 조림닭
춘장과 흑설탕을 가미한 특제 양념으로 깊은 감칠맛을 내고 닭 기름으로 고소함을 살려 바짝 졸여낸 조림닭
닭고기건고추청양고추부추마늘
단짠단짠고기요리손님초대
김대석 삭힌 고추무침
잘 삭힌 고추젓갈에 고춧가루와 물엿, 참기름을 더해 매콤달콤하게 버무려 내는 5분 완성 초간단 밥도둑 반찬
삭힌고추고춧가루다진마늘물엿
초간단밥도둑가정식
김대석 노각 양파 무침
소금과 물엿으로 절여 아삭하고 꼬들한 노각에 양파와 된장 베이스의 특제 고추장 양념을 버무린 여름철 제철 무침 반찬
노각양파쪽파청양고추물엿
여름별미새콤달콤밥도둑