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제철 무화과를 납작하게 눌러 리코타 치즈, 루꼴라, 견과류와 함께 즐기는 간단한 카르파치오입니다.

남은 김치 양념에 채 썬 무와 대파를 더해 바짝 말린 후 갈아 만드는 만능 김치 가루

부드러운 닭 안심과 아보카도 샐러드를 달콤한 무화과로 감싼 파인다이닝 스타일의 이색 전채 요리

그물 모양의 특별한 계란 지단으로 감싸 비주얼과 맛을 모두 잡은 이색 김밥

시판 유부초밥에 아작아작한 무말랭이와 단무지를 더해 식감과 맛을 모두 잡은 가성비 초밥

믹서기를 쓰지 않고 직접 다져서 아삭한 식감과 새콤달콤한 풍미를 극대화한 건강 샐러드

에어프라이어를 활용해 겉은 바삭하고 속은 푸딩처럼 촉촉하게 구워낸 고급 브런치 스타일 프렌치 토스트입니다.

고춧가루와 대파를 가득 얹어 쪄낸 삼치 토막 위에 뜨거운 기름을 부어 즉석 고추기름 향을 입힌 칼칼한 반찬

살짝 데친 무늬오징어 다리와 살을 고소한 버터와 진간장, 매콤한 시치미와 풍미 가득한 먹물 소스에 볶아낸 최고의 안주

아삭한 무와 봄동을 새콤달콤한 양념에 버무린 상큼한 무생채입니다.

얇게 썬 버터 사이에 화려한 식용꽃과 다진 허브를 겹겹이 쌓아 굳힌 후, 부라타 치즈 및 빵과 함께 즐기는 비주얼 만점 플래터입니다.