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윤이련 오징어무국

새우젓과 액젓으로 간을 하여 조미료 없이도 깊고 시원한 맛을 내는 맑고 칼칼한 오징어무국

30분쉬움국/찌개/탕
오징어양파버섯청양고추
국물요리해장얼큰한맛

아하부장 충무김밥

물엿으로 절인 오돌오돌한 석박지와 진한 양념의 오징어 어묵 무침을 곁들인 충무김밥

40분쉬움면/분식
오징어어묵다진 마늘
이색요리면요리야식

뚝딱이형 꽃게탕

진한 된장 베이스 육수에 갖은 야채와 두부를 넣고 꽃게의 단맛이 극대화되도록 딱 5분만 깔끔하게 끓여내는 칼칼한 꽃게탕

30분쉬움국/찌개/탕
꽃게멸치다시마된장
제철요리국물요리해장

아하부장 오징어 무국

액젓과 다진 생강의 한 끗으로 국물 감칠맛을 끌어올리고 무와 애호박을 함께 끓여 시원함을 더한 국 요리

25분쉬움국/찌개/탕
오징어애호박다진 마늘고춧가루
국물요리해장집밥

아하부장 동태알탕

장 없이 액젓과 고춧가루로 시원하고 얼큰하게 끓여내는 식당 스타일 동태알탕

20분쉬움국/찌개/탕
동태명란곤이배추
국물요리소주안주얼큰한맛

아하부장 뚝배기 고등어조림

뚝배기에 무와 고등어를 깔고 특제 양념장으로 15분간 끓여 깊은 맛을 낸 고등어 무조림

25분쉬움고기/메인
고등어깻잎소고기다시다참치액
밥도둑집밥감칠맛

육식맨 브리스킷 차돌양지 육개장

소고기 차돌양지 원육의 깊은 풍미와 직접 뽑은 고추기름 양념장으로 완성한 얼큰하고 묵직한 업소용 스타일 육개장

4시간 30분어려움국/찌개/탕
소고기 차돌양지대파다진 마늘고춧가루
육개장국물요리해장추천

김대석 닭백숙

손질한 닭에 황기와 엄나무 등 향신 재료를 넣고 찹쌀 주머니를 올려 푹 끓이는 닭백숙

50분보통국/찌개/탕
시판용 약재엄나무황기감초
국물요리뜨끈한집밥

김대석 고등어조림

식초물과 소금 절임으로 비린 향을 줄이고 살이 쉽게 부서지지 않게 조린 고등어조림

50분보통고기/메인
고등어양파대파홍고추
밥도둑매운맛집밥

윤이련 육개장

압력솥으로 소고기 사태를 야들야들하게 볶아 푹 익히고 푸짐한 대파와 채소를 넣어 깊고 진하게 끓여내는 전통 육개장

1시간보통국/찌개/탕
소고기 국거리숙주삶은 고사리삶은 토란대대파
대용량손님맞이얼큰한맛

백종원 소갈비찜

핏물을 빼고 양념장과 함께 푹 끓여내어 무, 당근, 버섯과 꽈리고추로 색감과 풍미를 더한 부드럽고 푸짐한 백종원표 소갈비찜

1시간 30분보통고기/메인
소갈비진간장맛술간마늘간생강
집밥명절음식고기요리

김진순 원팬 김밥

팬 하나에 속재료와 계란을 한 번에 부쳐 말아내는 초간단 원팬 김밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
맛살당근부추
초간단원팬요리소풍도시락