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육식맨 부채살 바비큐

미슐랭 1스타 레시피를 적용해 질긴 부채살 힘줄을 젤리처럼 부드럽게 만드는 정통 텍사스 스타일 오븐 바비큐

1일 12시간어려움고기/메인
부채살마늘 분말양파 분말파프리카 파우더
바비큐오븐요리손님초대

육식맨 자메이칸 저크 치킨

올스파이스와 스카치 보닛의 이국적인 향이 가득한 정통 캐리비안 스타일 바비큐 치킨 세트

1시간 30분보통고기/메인
닭고기양파마늘대파생강
자메이카요리이색치킨바비큐

육식맨 냄비뚜껑 훈제 삼겹살

냄비 뚜껑에 삼겹살을 실로 묶어 수증기로 찌고 숯불 훈연향을 입힌 극상의 수육 요리

2시간 30분어려움고기/메인
삼겹살 원육된장마늘통후추팔각
수육훈연캠핑요리

육식맨 피자 팟 파이

집에서도 시카고 현지의 감동을 그대로 느낄 수 있는 뒤집어 먹는 독특한 비주얼의 피자 팟 파이

1시간 10분보통샐러드/가벼운 한끼
돼지 다짐육마리나라 소스몬테레이 잭 치즈양송이버섯피자도우 생지
시카고피자오븐요리홈파티

육식맨 본 매로우 버터 스테이크

구운 본 매로우 골수와 마늘 콩피를 섞은 특제 버터로 안심 스테이크의 풍미를 극대화한 요리

1시간보통고기/메인
소 안심본 매로우무염 버터통마늘레몬
파인다이닝연말요리홈파티

육식맨 토리파이탄 라멘

단돈 4,000원 상당의 닭뼈로 완성하는 미슐랭급의 진하고 녹진한 닭 백탕 라멘

6시간어려움면/분식
닭몸통뼈닭다리뼈양파대파마늘
미슐랭재현보양식진한육수

육식맨 태국식 족발덮밥 카오카무

백종원도 극찬한 야들야들함의 끝판왕, 태국 현지 스타일의 족발덮밥을 집에서 즐기는 방법

4시간어려움밥/덮밥/한그릇
돼지족발고수 뿌리마늘표고버섯통후추
태국요리이색요리덮밥

육식맨 콘치즈 누룽지 통닭

바삭한 찹쌀 누룽지 통닭 주변을 달콤한 캔옥수수와 폭포 같은 모짜렐라 치즈 폭탄으로 가득 채워 고소함과 비주얼을 극대화한 레시피

2시간 20분보통고기/메인
생닭찹쌀마늘삼계탕용 한약재 팩버터
누룽지통닭콘치즈치즈폭탄

육식맨 홈메이드 미소라멘

일본 전국 1위 라멘집의 비법을 재현하여 완성한 역대급으로 녹진하고 농후한 국물의 미소라멘

2시간어려움면/분식
돼지 삼겹살돼지 다짐육돼지 비계생닭라멘 면
라멘일본요리면요리

육식맨 치즈 스커트 버거

팬 하나로 만드는 미치도록 바삭한 치즈 누룽지 버거

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
햄버거 빵소고기 패티체다 치즈양파마요네즈
수제버거치즈버거원팬요리

육식맨 삿포로식 수프 카레

깊은 감칠맛의 카레 국물에 10가지 다채로운 토핑을 올려 먹는 삿포로식 정통 수프 카레

1시간 30분어려움국/찌개/탕
돼지앞다리살양파마늘다진생강카레파우더
일본요리수프카레겨울요리

육식맨 대만식 우육면

다채로운 향신료와 진한 고기 육수로 본토의 깊은 풍미를 재현한 대만 정통 우육면

3시간 20분어려움면/분식
소고기 사태소고기 차돌양지소힘줄생강마늘
우육면면요리중국요리