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육식맨 홈메이드 시오라멘
하코다테의 감동을 담아 최고급 재료와 정성으로 완성하는 맑고 깊은 일본식 소금 라면
육식맨 오리 기름 크리스피 포테이토
베이킹소다를 넣고 삶은 감자에 고소한 오리 기름과 허브 풍미를 입혀 오븐에서 극강의 바삭함으로 구워낸 감자 요리
뚝딱이형 차돌된장국수
두부와 애호박, 국수면을 구수하고 칼칼한 된장 양념에 볶아 깊은 맛을 낸 차돌된장국수
자취요리신 라이스페이퍼 감자 피자
채 썬 감자 위에 라이스페이퍼를 붙여 흐트러짐 없이 한 번에 뒤집어 구워내는 바삭하고 쫀득한 감자 피자
레이먼 킴 더스트 돼지 안심 스테이크
단 20분 만에 풍부한 향신료 가루를 입혀 바삭하게 구워내고 버터와 치킨스톡 소스로 감칠맛을 극대화한 안심 스테이크
뚝딱이형 순대꼬치와 메추리알꼬치
쫄깃한 순대와 부드러운 메추리알을 튀김가루 입혀 바삭하게 튀겨낸 후 고추장, 케첩, 진간장으로 만든 매콤달콤한 소스에 버무려 즐기는 순대꼬치와 메추리알꼬치
뚝딱이형 간장두부조림과 된장두부강정
두부를 김으로 감싸 바삭하게 튀겨낸 후 간장 양념에 조려낸 맛있는 간장두부조림과 된장두부강정
뚝딱이형 감자전과 치즈 감자전
감자를 얇게 채 썰고 스팸, 깻잎과 함께 노릇하게 부쳐낸 감자전과 치즈를 더해 풍미를 살린 치즈 감자전
뚝딱이형 차돌박이 떡볶이
차돌박이와 떡볶이를 함께 볶아 푸짐하게 즐기는 든든한 한 끼 식사 또는 특별한 분식 메뉴 차돌박이 떡볶이
레이먼 킴 알리오 올리오 파스타
차가운 올리브 오일에 마늘 약 30알을 넣고 약불에서 10분 동안 진하게 향을 추출해 풍미를 극대화한 오일 파스타
레이먼킴 난자완스
굴소스로 속간을 한 돼지고기 반죽을 겉바속촉 스테이크 크기로 구워 깊고 진한 중화풍 간장 소스에 졸여낸 일품요리
이 남자의 cook 애호박 쌈장
애호박과 팽이버섯을 잘게 썰어 된장, 고추장과 함께 볶아내어 밥에 비벼 먹기 좋은 매콤달콤한 애호박 쌈장