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얇게 편 닭가슴살에 밀가루, 달걀, 빵가루 옷을 입혀 버터에 고소하게 구운 뒤 토마토소스와 치즈를 얹은 이태리식 커틀릿

물을 거의 쓰지 않고 채소와 소고기 자체의 즙으로 맛을 내어 압력솥으로 30분 만에 푹 끓여내는 헝가리식 정통 치유 스튜

미국 아이들이 라면처럼 먹는 캔 파스타 맛을 토마토퓨레와 치즈로 초간단하게 재현한 어린이 취향 저격 파스타

삼겹살의 고소한 기름에 볶은 신김치와 고추장베이스 소스에 크림을 더해 한국인 입맛에 맞춘 원팬 로제 마카로니 파스타

인덕션과 프라이팬을 이용해 집에서도 실패 없이 굽는 도톰한 3cm 두께의 채끝 등심 스테이크

크림이나 우유를 전혀 쓰지 않고 오직 달걀노른자와 고소한 페코리노 로마노 치즈, 짭조름한 베이컨 기름의 잔열 유화만으로 완성하는 정통 이탈리아식 파스타입니다.

헝가리 전통 방식을 기반으로 소고기와 다양한 채소를 파프리카파우더 향신료와 함께 푹 끓여낸 든든하고 따뜻한 고깃국입니다.

통삼겹살을 세 갈래로 잘라 머리 땋듯 꼬아준 뒤 저온 오븐 조리로 기름기를 빼고 겉바속촉 식감을 극대화한 시각 강탈 오븐구이

고기를 먼저 구운 뒤 도마 위에서 버터와 허브 향을 흡수시키는 혁신적인 도마 시즈닝 안심 스테이크

신선한 부추와 굴을 듬뿍 넣어 바삭하게 부쳐낸 굴부추전은 막걸리와 환상의 궁합을 자랑합니다

꿀과 마늘로 향긋하게 재운 양갈비를 팬에 시어링한 뒤 오븐에 구워내고, 허브향 가득한 초록빛 살사 베르데 소스를 곁들이는 요리입니다.

알싸한 마늘과 고소한 버터 향이 듬뿍 배어든 새우를 밥 위에 올려 먹는 10분 완성 하와이안 스타일 새우 요리입니다.