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정렬

정호균 냉이 문어 파스타

부드럽게 삶은 문어를 팬에 바삭하게 구워 얹고 냉이의 향긋함과 케이퍼, 올리브의 풍미를 입힌 고급 오일 파스타

40분보통면/분식
자숙문어냉이파스타면방울토마토
손님초대요리고급진맛봄제철

윤주모 소고기 죽순볶음

감자 전분으로 소고기를 코팅하여 육즙을 잡고 아삭한 죽순과 함께 볶아낸 극상의 부드러운 식감의 요리입니다.

40분보통밥/덮밥/한그릇
소고기죽순마늘대파굴소스
전분코팅이색요리한그릇요리

자취요리신 홍샤오로우

삼겹살을 팔각과 귤껍질 향을 더해 졸여낸 달콤 짭조름한 중국식 삼겹살 조림

40분보통고기/메인
삼겹살마늘생강팔각
이색요리고기요리밥도둑

정호영 잠봉 컬리플라워딥 샌드위치

고소하고 부드러운 컬리플라워 딥소스를 듬뿍 바르고 짭조름한 잠봉햄과 치즈를 더한 고급스러운 브런치 샌드위치

30분보통샐러드/가벼운 한끼
식빵컬리플라워대파양파마늘
브런치다이어트식건강식

파브리 화이트 푸타네스카 파스타

토마토 대신 오일 베이스로 엔초비, 케이퍼, 올리브의 풍미를 살리고 달래로 한국식 색채를 더한 이색 파스타

15분쉬움면/분식
파스타면엔초비케이퍼올리브마늘
오일파스타이색요리집들이음식

파브리 소고기 스트라체티

얇게 썬 소고기를 마늘 오일에 빠르게 볶아 상큼한 발사믹 루꼴라 샐러드, 치즈와 곁들여 먹는 초간단 이탈리아 요리

15분매우 쉬움고기/메인
소고기방울토마토루꼴라마늘발사믹식초
초간단와인안주가벼운한끼

김대석 굴찜

껍질 굴을 센 불에서 12분간 찐 뒤 된장을 섞은 초고추장을 곁들이는 굴찜

25분쉬움고기/메인
석화초고추장된장다진 마늘청양고추
석화찜겨울별미초간단

김유아 팟 카파오 무쌉

다진 돼지고기와 마늘, 매콤한 쥐똥고추를 빠르게 볶다가 바질로 이국적인 향을 내어 마무리하는 태국의 대표 영혼 요리 바질 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
다진 돼지고기바질마늘쥐똥고추굴소스
태국요리한그릇요리매콤요리

중식마녀 만능 라오깐마 소스

라오깐마 소스에 다진 마늘, 굴소스, 설탕을 더해 볶아 만든 만능 소스입니다.

5분쉬움소스/양념/기본
라오깐마 소스다진 마늘굴소스
활용도높은냉장보관매운맛

승우아빠 파인애플 고추잡채

고추기름에 마늘과 베이컨을 볶고 피망·풋고추·파인애플을 센 불에서 빠르게 익히는 달콤매콤한 고추잡채

15분쉬움고기/메인
피망풋고추양파마늘베이컨
초간단냉장고털이이색요리

김밀란 버섯 마리네이드

올리브유와 화이트 와인 식초로 은은히 익혀 산뜻한 산미와 버섯 풍미를 살린 이탈리아식 피클 요리

15분매우 쉬움반찬
양송이버섯올리브유마늘세이지화이트와인
초간단페어링양식

선경 롱게스트 쑥갓 들깨나물

데친 쑥갓의 은은한 향에 국간장과 고소한 들깨가루, 참기름을 더해 깔끔하게 무쳐내는 건강 나물 반찬

10분매우 쉬움반찬
쑥갓국간장다진 마늘들깨가루참기름
초간단건강식밑반찬