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이 남자의 cook 원팬 초간단 잡채

따로 삶고 볶는 번거로움 없이 재료와 양념 조리수를 순서대로 한 웍에 넣고 졸여 완성하는 혁신적인 원팬 잡채

1시간 20분쉬움면/분식
당면목이버섯양파당근시금치
초간단명절음식원팬요리

이 남자의 cook 꽁치조림

꽁치통조림과 감자, 무를 함께 조려 가성비와 깊은 맛을 모두 잡은 밥도둑 생선조림

30분쉬움고기/메인
꽁치통조림감자무양파청양고추
생선조림가성비요리든든한반찬

이 남자의 cook 참치 무조림

두툼하게 썬 무에 캔참치 3캔을 듬뿍 넣고 생강과 청양고추의 칼칼함을 더해 푹 졸여낸 진정한 밥도둑 무조림

1시간보통반찬
무양파청양고추참치캔양조간장
밥도둑자작한국물집밥

이 남자의 cook 소고기미역국

고기 육수를 따로 내어 깔끔함을 살리고 들기름에 볶은 미역과 통양파로 감칠맛을 극대화한 깊고 진한 소고기 미역국

1시간 10분보통국/찌개/탕
건미역소고기 양지다시마맛술들기름
깊은맛든든한한끼집밥

이 남자의 cook 육개장

고소한 차돌박이 기름에 고춧가루를 볶아 즉석 고추기름을 내고 대파와 버섯을 듬뿍 넣어 끓여낸 초간단 파개장 스타일 육개장

30분보통국/찌개/탕
차돌박이대파숙주느타리버섯고사리
국물요리속풀이든든한한끼

김대석 양배추 소고기 샤브샤브

탄수화물인 밥 대신 식이섬유가 풍부한 양배추 채를 듬뿍 넣고 소고기와 데쳐 특제 매콤 간장 소스에 찍어 먹는 가벼운 다이어트식 샤브샤브

15분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
양배추소고기다진 마늘청양고추쪽파
초간단건강식미니멀푸드

김대석 닭다리조림

밑간한 닭다리를 구운 뒤 콜라와 카레가루를 넣은 특제 양념장과 조청으로 은은하고 쫀득하게 졸여낸 메인 요리

50분쉬움고기/메인
닭다리대파청양고추홍고추진간장
단짠야식고기요리

김대석 고등어 묵은지찜

묵은지와 고등어를 순차적으로 조리해 비린내를 깔끔하게 잡고 깊은 감칠맛의 들기름 풍미를 더한 정성스러운 고등어 찜

1시간보통고기/메인
고등어묵은지다시마대파양파
국물요리밥도둑집밥

김대석 생굴 무생채

아삭하게 절여 물기를 짠 가을 무에 참기름으로 1차 코팅해 탱글함을 살린 생굴을 버무려 낸 새콤달콤 밥도둑 무생채

35분보통반찬
무생굴쪽파청양고추고춧가루
제철요리반찬새콤매콤

김대석 오이깍두기

오이를 소금에 절이는 과정 없이 시판 초고추장을 비장의 무기로 사용해 5분 만에 새콤달콤 아삭하게 버무려내는 초간단 여름 김치

10분매우 쉬움반찬
오이양파청양고추식초고춧가루
초간단여름음식밑반찬

김대석 매운 등갈비찜

초벌 삶기에 콜라를 사용해 잡내를 잡고, 믹서에 간 파인애플과 천연 양념으로 부드러움과 매콤함을 살리고 등갈비찜

1시간보통고기/메인
돼지등갈비콜라양파대파청양고추
매운요리특별한날술안주

김대석 돼지고기 짜글이

감칠맛 가득한 특제 양념장에 고기와 단단한 채소를 기름에 먼저 볶아 수분을 뺀 후 자글자글 졸여 먹는 원조 밥도둑 돼지고기 짜글이

35분쉬움국/찌개/탕
돼지고기 앞다리살양파감자애호박청양고추
밥도둑얼큰한맛야식
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