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김밀란 새우 비스크 스파게티
진하게 우려낸 새우 비스크 육수와 갈아 넣은 새우 머리 소스로 감칠맛을 극대화한 스파게티
생새우스파게티면양파당근샐러리
손님맞이고급요리면요리
뚝딱이형 규니쿠가라아게
참기름·마늘로 밑간한 소고기를 바삭하게 튀기고 꽈리고추까지 곁들인 일본식 소고기 가라아게
소고기대파마늘밀가루전분가루
고기요리집밥손님맞이
뚝딱이형 간장 연두부
부드러운 연두부에 청양고추 넣은 매콤 간장 양념을 끼얹어 전자레인지로 간단히 완성하는 간장 연두부
연두부진간장물엿고춧가루마늘
고급요리집밥매운맛
뚝딱이형 레스토랑 스테이크
저온에서 익힌 스테이크용 고기에 신선한 채소와 레몬 소스를 곁들여 풍미를 더한 레스토랑 스테이크
고기스테이크 시즈닝올리브오일참나물양파
고기요리집밥손님맞이
뚝딱이형 냉동 스테이크
저온에서 익힌 스테이크를 바삭하게 굽고 새송이버섯, 애호박 등 신선한 야채와 브랜디, 비프스톡으로 만든 소스를 곁들인 냉동 스테이크
스테이크새송이버섯애호박방울토마토양파
고기요리집밥손님맞이
뚝딱이형 깻잎페스토
신선한 깻잎과 마늘, 호두, 파마산 치즈를 올리브 오일에 갈아 만든 향긋한 깻잎 페스토
깻잎마늘호두아몬드파마산치즈
고급요리집밥만능소스
뚝딱이형 수박껍질 수박생채
버려지는 수박 흰 부분을 채 썰어 매콤새콤한 양념에 무친 아삭한 수박껍질 생채
수박 흰 부분올리고당대파고춧가루식초
고급요리집밥밑반찬
뚝딱이형 스지카레
쫄깃한 소힘줄과 소고기를 레드와인과 토마토페이스트로 깊은 맛을 낸 육수에 푹 끓여 만드는 풍미 가득한 스지카레
소힘줄소고기버터양파당근
고기요리집밥손님맞이
뚝딱이형 LA갈비
배와 사과, 청양고추를 넣어 칼칼하면서도 달콤한 맛을 살린 LA갈비 구이
LA갈비배사과양파파인애플
고기요리집밥손님맞이
뚝딱이형 버터갈릭새우
밀가루 입혀 튀긴 붉은 새우를 버터·마늘에 빠르게 볶아 탱글한 식감을 살린 버터갈릭새우
붉은 새우양파마늘버터파스타
고급요리집밥손님맞이
뚝딱이형 동파닭
진간장, 해선간장, 팔각 등 향신료에 닭을 졸여 부드럽게 익히고 감자 생크림 소스를 곁들인 동파닭
진간장해선간장노추생강마늘
고기요리집밥손님맞이
뚝딱이형 버터갈릭치킨
닭다리살을 노릇하게 튀겨 버터와 마늘, 레몬, 멸치액젓으로 만든 소스에 빠르게 볶아 바삭한 식감을 살린 버터갈릭치킨
닭다리살양파마늘레몬버터
고기요리집밥손님맞이