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육식맨 고든 램지 풀드포크
스모크 파프리카 소스로 숙성해 오븐에서 5시간 반 동안 서서히 구워낸 극상의 부드러운 돼지고기 바비큐
육식맨 스테이크 덮밥
수비드로 부드러움을 극대화한 채끝 스테이크에 불향 가득한 특제 양파 간장 소스와 볶은 꽈리고추를 곁들인 덮밥입니다.
뚝딱이형 된장 소갈비찜
배와 된장으로 부드럽게 양념한 소갈비에 채소를 더해 푹 조려낸 깊은 풍미의 된장 소갈비찜
육식맨 홍콩 차슈
돼지 앞다리살을 정통 광둥식 단짠 양념에 하룻밤 재워 오븐에 세 번 나누어 구워낸 궁극의 겉바속촉 바비큐
뚝딱이형 된장 홍합죽
홍합과 부추·청양고추를 구수한 된장 양념에 볶아 끓여낸 칼칼한 홍합죽
육식맨 클래식 까르보나라
크림이나 우유를 전혀 쓰지 않고 오직 달걀노른자와 고소한 페코리노 로마노 치즈, 짭조름한 베이컨 기름의 잔열 유화만으로 완성하는 정통 이탈리아식 파스타입니다.
뚝딱이형 간장 삼겹살 조림
감자전분을 묻혀 노릇하게 구운 삼겹살을 통마늘, 양파와 함께 진간장 양념에 조려낸 밥반찬 간장 삼겹살 조림
육식맨 굴라쉬
헝가리 전통 방식을 기반으로 소고기와 다양한 채소를 파프리카파우더 향신료와 함께 푹 끓여낸 든든하고 따뜻한 고깃국입니다.
뚝딱이형 굴부추전
신선한 부추와 굴을 듬뿍 넣어 바삭하게 부쳐낸 굴부추전은 막걸리와 환상의 궁합을 자랑합니다
레이먼킴 양갈비 프렌치 랙
꿀과 마늘로 향긋하게 재운 양갈비를 팬에 시어링한 뒤 오븐에 구워내고, 허브향 가득한 초록빛 살사 베르데 소스를 곁들이는 요리입니다.
레이먼킴 하와이안 갈릭 슈림프
알싸한 마늘과 고소한 버터 향이 듬뿍 배어든 새우를 밥 위에 올려 먹는 10분 완성 하와이안 스타일 새우 요리입니다.
레이먼킴 마늘 볶음밥
은은한 마늘 기름 향이 밥알에 쏙 배어 고소하고 담백하게 즐기는 필리핀식 마늘 볶음밥