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자취요리신 경상도식 소고기 무국

참기름에 소고기와 무를 볶아 고춧가루와 콩나물을 넣고 시원하고 얼큰하게 끓여내는 빨간 소고기 무국

25분쉬움국/찌개/탕
소고기콩나물대파청양고추
국물요리얼큰한맛해장국

승우아빠 닭다리살 숙주 볶음

닭다리살을 껍질째 바삭하게 구워내어 마늘 향을 입히고 아삭한 숙주나물을 곁들이는 초간단 닭고기 요리

15분매우 쉬움고기/메인
닭다리살마늘숙주
초간단밥도둑맥주안주

자취요리신 쌍화탕 전자레인지 수육

전자레인지를 이용해 15분 만에 잡내 없이 부드럽고 촉촉하게 완성하는 쌍화탕 통삼겹 수육

20분쉬움고기/메인
통삼겹살양파대파다진 마늘쌍화탕
초간단고기요리냉장고털이

자취요리신 크래미 게살죽

입맛 없는 아침이나 숙취 해소용으로 크래미와 찬밥을 활용해 5분 만에 끓여내는 고소 부드러운 게살죽

5분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
크래미양파다진 마늘멸치액젓국간장
초간단해장요리아침식사

자취요리신 삼겹두부조림

팬에 노릇하게 구운 삼겹살과 도톰한 두부에 새우젓과 청양고추 양념을 더해 칼칼하고 자박하게 졸여낸 고기 반찬

20분쉬움고기/메인
삼겹살두부청양고추대파새우젓
칼칼한고기요리집밥

뚝딱이형 기사식당 두부조림

도톰한 두부와 돼지고기를 파기름에 볶아 매콤한 고추장 양념에 자작하게 졸여낸 기사식당 두부조림

35분보통반찬
두부돼지고기대파양파고추장
밥도둑밑반찬매운맛

정호영 아삭아삭한 가지볶음

가지를 소금과 물엿에 절여 수분을 쏙 빼내어 물렁함 없이 아삭하고 꼬들꼬들한 식감을 극대화한 밥도둑 반찬

30분쉬움반찬
가지다진 돼지고기대파양파청양고추
밑반찬밥도둑이색식감

정호영 토마토 달걀 볶음

편 마늘 향과 노릇한 베이컨의 풍미를 곁들여 감칠맛과 완성도를 한층 올린 부드러운 토마토 달걀 볶음

10분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
토마토계란마늘베이컨진간장
초간단다이어트식혼밥

정호영 새우장

간장, 설탕, 청주, 맛술을 배합해 다려내어 차갑게 식힌 간장에 마늘, 양파, 청양고추의 깊은 풍미를 입혀 만드는 숙성 새우장

40분쉬움반찬
새우진간장설탕청주
밥도둑든든한반찬홈메이드

정호영 짬뽕라면

신라면에 풍부한 해물과 고기, 불맛을 더해 중국집 짬뽕의 깊고 얼큰한 맛을 완벽하게 재현한 레시피입니다.

15분보통면/분식
라면대파고춧가루대패삼겹살오징어
불맛해장요리얼큰국물

황진선 마라우육

부드러운 소고기 부채살과 아삭한 죽순, 피망에 두반장과 마라유의 알싸한 매운맛을 더한 요리

25분보통고기/메인
소고기피망죽순건고추대파
매운맛홈파티중화풍

뚝딱이형 대파 돼지고기볶음

간 돼지고기와 대파를 청양고추, 고춧가루, 된장, 고추장 등 매콤한 양념에 볶아 밥반찬으로 제격인 대파 돼지고기볶음

30분보통반찬
청양고추다진 돼지고기진간장고춧가루된장
밑반찬밥도둑초간단