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가루쌀을 이용해 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하게 구워내는 이탈리아 전통 스타일의 포카치아

오븐과 알루미늄 호일을 이용해 가정에서도 촉촉하고 부드럽게 완성하는 정통 미국식 바비큐 풀드포크

삼겹살과 아스파라거스에 도톰한 편생강, 간장, 페페론치노를 넣어 알싸하고 풍부한 맛으로 볶아낸 고기 요리

냉동실에 남은 떡국떡과 다진 소고기, 달걀을 섞어 고소하고 바삭하게 부쳐내는 이색 전 요리

통오리를 직접 해체하여 다리살은 오리 기름에 푹 익혀 부드러운 콩피로, 가슴살은 껍질을 바삭하게 살려 구워내는 정통 양식 오리 코스 요리

진하고 담백한 한우 우둔살에 달콤 짭조름한 간장 양념을 더해 에어프라이어로 간편하게 말려 완성하는 홈메이드 육포

향긋한 염지액에 재운 후 저온 기름에서 익혀 독보적인 부드러움을 자랑하는 항정살 콩피와 매콤달콤한 사과 처트니의 조합입니다.

아작하게 간 얼음과 냉동 딸기, 새콤한 라임 주스를 섞어 생굴 위에 소스처럼 얹어 먹는 초고급 전채 요리

진간장, 꿀, 식초를 1:1:1 황금비율로 졸여 만든 소스에 바삭한 삼겹살하고 파채를 곁들이는 초간단 요리입니다.

머리카락처럼 아주 얇게 채 썬 감자를 15초간 데쳐 아삭함을 살리고 향긋한 트러플 오일 드레싱을 곁들인 고급 샐러드입니다.

수비드로 부드럽게 익힌 오리 가슴살에 상큼한 오렌지와 깊은 풍미의 발사믹 소스를 곁들인 파인다이닝 스타일 스테이크

당근을 싫어하는 아이들도 순식간에 해치우는 초간단 바삭 당근전