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새콤달콤 무생채와 짭조름하게 볶은 돼지고기를 밥 위에 올려 5분 만에 비벼 먹는 가성비 비빔밥

다진 돼지고기에 마늘, 건고추, 액젓, 바질을 넣고 단짠매콤하게 볶아내는 태국식 덮밥

마늘과 건고추, 청주에 백생합을 볶아 진한 감칠맛의 육수를 내어 끓이는 시원하고 칼칼한 조개 칼국수

베트남 고춧가루와 과일, 채소를 갈아 넣어 화끈하게 매 매우면서도 감칠맛이 살아있는 배추 겉절이

국물 없이 꾸덕하고 달콤매콤한 특제 양념으로 꽃게의 감칠맛을 살린 양념게장

청양고추와 양파를 입자 있게 갈아 액젓과 감칠맛을 더한 국밥, 비빔면, 찌개용 만능 매운 양념장

각종 쌈채소와 겉절이에 모두 활용할 수 있는 만능 양념장으로 만드는 초간단 부추무침

스리라차 소스와 까나리 액젓으로 집에서 5분 만에 구현하는 동남아풍 볶음밥

남은 치킨무에 액젓과 참기름, 양념을 더해 고소하고 새콤하게 무쳐내는 간단한 반찬

버터를 넣은 물에 오징어를 데쳐 감칠맛을 끌어올리고 액젓과 마요네즈로 만든 소스를 곁들이는 안주 요리

파인애플 과육과 베이컨, 액젓과 타바스코 소스를 넣어 이국적이고 매콤달콤하게 볶아낸 파인애플 볶음밥

새콤하게 익은 깍두기와 삼겹살을 특제 양념과 함께 자작하게 끓여낸 중독성 있는 짜글이