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김대석 김말이전

꼬치 없이 맛살, 당근, 버섯, 오이, 햄 등을 단단하게 김에 말아 고소하게 부쳐낸 비주얼 최강 김말이전

30분쉬움반찬
김밥용 김오이당근새송이버섯김밥용 햄
명절음식이색레시피손님초대요리

김대석 가지고기전

다진 가지와 소고기를 물 없이 계란과 액젓으로만 반죽하여 육즙 가득 고소하게 부쳐내는 가지고기전

35분보통고기/메인
가지소고기튀김가루찹쌀가루계란
비오는날막걸리안주이색전

김대석 참치김치국

참치캔의 기름에 신김치를 볶은 뒤 콩나물과 두부를 넣고 새우젓과 멸치액젓으로 간한 참치김치국

20분쉬움국/찌개/탕
참치캔신김치콩나물두부대파
국물요리해장캠핑요리

김대석 장어 김밥

두툼한 계란말이와 달콤 짭조름하게 구운 민물장어를 깻잎과 함께 말아 한입에 즐기는 특별한 김밥

30분보통밥/덮밥/한그릇
장어구이계란당근깻잎김밥용 김
특별한날나들이도시락이색김밥

김대석 우영우 김밥

볶음김치, 베이컨, 계란과 단무지를 깻잎과 함께 넣고 사등분으로 접어 만드는 간편한 김밥

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
베이컨김밥용 김볶음김치계란단무지
초간단아이간식소풍도시락

김대석 새우 떡국

건새우와 다시마로 깊게 우려낸 감칠맛 가득한 육수에 양파의 자연스러운 단맛을 더한 깔끔하고 시원한 새우 떡국

20분쉬움국/찌개/탕
떡국떡건새우다시마양파대파
새해음식국물요리이색레시피

중식마녀 김구이

습도가 높은 시기에도 바삭한 질감을 유지할 수 있도록 김을 굽고 빠르게 식혀 포장하는 방법입니다.

10분쉬움반찬
들기름식용유맛소금
초간단만들어두기도시락

김대석 들기름 참기름 곱창김 구이

참기름과 들기름을 반반 섞어 바르고 가스불 위에서 직화로 구워내 더욱 고소하고 바삭한 곱창김 구이

15분쉬움반찬
곱창김참기름들기름
초간단밥도둑밑반찬

윤이련 쪽파무침

살짝 데친 쪽파를 감칠맛 나는 양념에 무치고 구운 김을 더해 고소함을 살린 밥도둑 반찬입니다.

10분매우 쉬움반찬
쪽파멸치액젓진간장매실청
밥도둑초간단고소한맛

윤이련 사골떡국

사골곰탕에 불린 떡과 만두를 넣고 소고기 고명과 계란 지단을 올려 깔끔하게 즐기는 떡국입니다.

40분보통국/찌개/탕
소고기 다짐육진간장후추맛술참기름
국물요리명절음식집밥

윤이련 김튀김

묵은김을 참기름에 볶듯이 튀겨 고소하고 바삭한 식감을 살린 반찬입니다. 마지막에 소금과 깨소금을 뿌려 눅눅함 없이 까실까실하게 즐길 수 있습니다.

5분매우 쉬움반찬
참기름맛소금깨소금
초간단밑반찬집밥

성시경 참치 비빔우동

마요네즈와 쯔유 소스에 고소한 참치를 얹어 비벼 먹는 초간단 비빔우동

10분매우 쉬움면/분식
우동면참치마요네즈쯔유쪽파
초간단야식한그릇요리