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이 남자의 cook 고추참치 무조림
달콤하고 시원한 무에 고추참치를 기름까지 통째로 넣어 자박하게 졸여내는 초간단 밥도둑 무조림
고추참치무대파간장조청
초간단밥도둑든든한반찬
이 남자의 cook 식당식 콩나물무침
데친 콩나물에 갓 다진 마늘의 잔열 버무림 법과 멸치액젓, 다시다를 더해 감칠맛을 폭발시킨 식당 스타일 콩나물무침
콩나물마늘대파멸치액젓고춧가루
밑반찬식당비법밥도둑
이 남자의 cook 식당 무생채
뉴슈가와 미원으로 맛집의 단짠단짠 감칠맛을 완벽하게 재현한 무생채
무부추고춧가루멸치액젓매실액
밑반찬식당레시피초간단
이 남자의 cook 건새우 무조림
건새우와 멸치를 깔고 무와 양파를 겹겹이 쌓아 뭉근하게 졸여 입안에서 사르르 녹는 감칠맛 폭발 무조림
무양파대파건새우국물용 멸치
밥도둑국물요리밑반찬
뚝딱이형 순두부 열라면
대파, 마늘, 청양고추로 만든 칼칼한 양념장에 열라면과 순두부를 넣어 매콤하고 든든하게 즐기는 순두부 열라면
열라면순두부대파마늘청양고추
면요리야식초간단
이 남자의 cook 조청 어묵조림
설탕이나 물엿 대신 쌀엿이나 조청을 사용해 윤기가 흐르고 깊은 단짠의 맛을 내는 쫀득한 어묵조림
어묵양파다진 마늘진간장조청
밥도둑밑반찬아이반찬
이 남자의 cook 어묵 무조림
생선 없이도 참치액과 어묵의 깊은 감칠맛을 무에 푹 배게 하여 사르르 녹는 부드러운 식감을 내는 밥도둑 조림
무어묵양파대파양조간장
밥도둑제철요리집밥
이 남자의 cook 콩나물무침
콩나물을 딱 6분간 쪄낸 뒤 찬물에 식혀 아삭함을 살리고, 까나리 액젓으로 깊은 감칠맛을 더한 명품 콩나물무침
콩나물대파당근맛소금다시다
초간단밥도둑밑반찬
이 남자의 cook 청경채 된장무침
살짝 데쳐 아삭하고 시원한 청경채를 구수한 된장 양념과 매콤한 청양고추에 조물조물 버무려 만든 초간단 밥도둑 나물 반찬
청경채청양고추대파된장매실액
초간단밥도둑고소한맛
이 남자의 cook 식혜 삼겹살조림
설탕 대신 식혜를 넣어 단맛과 감칠맛을 극대화하고 숯불 돼지갈비 맛을 내는 초간단 삼겹살조림
삼겹살식혜양조간장굴소스다진 마늘
초간단이색레시피고기요리
이 남자의 cook 두부조림
굴소스와 두반장으로 중식풍의 매콤한 감칠맛을 내고 고추기름에 다진 돼지고기를 볶아 깊은 풍미를 더한 이색 두부조림
부침용 두부다진 돼지고기대파양파양조간장
이색반찬매콤요리매일반찬
이 남자의 cook 당면볶이
쫄깃한 납작당면에 짜장가루를 더해 깊은 감칠맛을 내고 국물을 자박하게 졸여 만드는 중독성 강한 당면볶이
납작당면떡볶이떡사각어묵대파양파
야식매콤달콤중독적인맛