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정렬

정호영 우삼겹 육전

가성비가 탁월한 우삼겹을 팬에 큼직하게 한 판으로 구워 고소한 계란물을 입히고 새콤달콤한 파절이를 곁들여 먹는 이색 육전

20분쉬움안주
우삼겹대파표고버섯계란진간장
가성비캠핑요리야식

이 남자의 cook 두부전골

두부를 앞뒤로 노릇하게 구워 부서짐을 방지하고 소불고기와 채소를 듬뿍 넣어 시원하고 칼칼하게 끓여낸 두부전골

30분보통국/찌개/탕
두부소고기청경채배추양파
국물요리든든한한끼손님초대

뚝딱이형 계란찜

양념과 야채를 먼저 풀고 계란을 깨 넣어 노른자를 찌른 뒤 전자레인지로 2분 만에 만드는 초간단 계란찜

5분매우 쉬움반찬
계란대파청양고추진간장고춧가루
전자레인지초간단밑반찬

자취요리신 사리곰탕 순살 닭볶음탕

사리곰탕면의 깊고 진한 사골 분말 스프를 베이스로 감자와 순살 닭다리살을 푹 졸여낸 속성 닭볶음탕

25분쉬움국/찌개/탕
닭다리살사리곰탕면감자양파대파
국물요리밥도둑이색레시피

아하부장 시장식 매운 어묵 떡볶이

고추장 베이스에 카레가루와 물엿의 달콤함을 더해 전통 시장 포장마차 맛을 참고해 만든 매운 꼬치어묵 떡볶이

20분쉬움면/분식
꼬치어묵떡볶이 떡대파고춧가루고추장
홈메이드야식면요리

정호영 대패삼겹살 감자탕

대패삼겹살과 시판 사골육수를 활용해 장시간 끓인 감자탕의 깊은 맛을 초간단으로 재현한 레시피

20분쉬움국/찌개/탕
대패삼겹살감자사골육수김치다진마늘
초간단국물요리밥도둑

이 남자의 cook 뚝배기 계란찜

해물 다시다로 깊은 감칠맛을 내고 뚝배기 안쪽에 참기름을 발라 고소함과 촉촉함을 극대화한 계란찜

15분쉬움반찬
계란해물다시다쪽파당근참기름
초간단든든한반찬식당요리따라하기

윤이련 달래양념장

진간장과 액젓, 매실청을 조합해 짜지 않고 알싸한 감칠맛이 폭발하는 만능 달래 양념장

10분매우 쉬움소스/양념/기본
달래청양고추홍고추진간장멸치액젓
만능소스밥도둑봄나물

아하부장 얼큰 수육국밥

수육 삶은 진한 육수에 콩나물, 채소, 고춧가루, 액젓을 더해 칼칼하고 구수하게 끓여내는 수육국밥

20분쉬움국/찌개/탕
돼지고기콩나물대파애호박고춧가루
국물요리해장얼큰한맛

아하부장 무생채 돼지고기 비빔밥

새콤달콤 무생채와 짭조름하게 볶은 돼지고기를 밥 위에 올려 5분 만에 비벼 먹는 가성비 비빔밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇
돼지고기식초까나리 액젓다진 마늘
초간단한그릇요리가성비

뚝딱이형 전자레인지 마파두부덮밥

두반장과 다진 고기를 볶지 않고 전자레인지로 조리하여 깊은 맛을 내는 매콤달콤한 마파두부덮밥

25분쉬움밥/덮밥/한그릇
대파양파청양고추다진 소고기고춧가루
매운맛전자레인지고급요리

뚝딱이형 묵은지 곱도리탕

삶아 구운 대창과 튀기듯 볶은 묵은지에 닭고기를 더해 매콤한 고추 양념에 끓여낸 칼칼하고 진한 묵은지 곱도리탕

1시간 10분보통국/찌개/탕
대창묵은지된장월계수잎
국물요리집밥해장