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16개의 레시피를 찾았습니다.
뚝딱이형 마라떡볶이
우삼겹과 떡, 어묵을 얼얼한 마라 소스와 함께 볶아 칼칼하면서도 중독적인 맛을 자랑하는 마라떡볶이
백종원 고기짬뽕라면
돼지고기 뒷다리살을 노릇하게 볶아 불맛을 내고 채소를 듬뿍 더해 전문점 짬뽕의 깊은 맛을 재현한 백종원표 고기짬뽕라면
백종원 폭신폭신 에그 샌드위치
달걀을 완전히 익히지 않고 반숙 상태로 촉촉하고 도톰하게 뭉쳐 스리라차 마요 소스를 바른 식빵 사이에 끼워 먹는 편의점 스타일 에그 샌드위치
아하부장 길거리 스타일 오뎅탕
냉동 꽃게와 비법 조미료 배합으로 포장마차 특유의 감칠맛과 분홍빛 국물 색감까지 완벽 재현한 오뎅탕
뚝딱이형 컨트리 프라이드 스테이크
소고기를 튀김가루와 계란옷으로 바삭하게 튀겨내 고소한 크림 소스와 으깬 감자를 곁들여 풍성하게 즐기는 컨트리 프라이드 스테이크
뚝딱이형 비프마살라
소고기에 큐민·강황·가람마살라 등 향신료를 듬뿍 넣어 깊고 진한 풍미로 끓여낸 인도식 비프마살라
뚝딱이형 샥슈카
양파, 피망, 베이컨 등 채소와 토마토 소스, 향신료를 끓여 계란을 익혀내는 이국적인 맛의 샥슈카
윤이련 고등어조림
비린내 없이 깊은 맛을 내는 고등어조림 레시피입니다. 쌀뜨물과 전분으로 농도를 맞추고, 감자와 무에 밑간을 하여 감칠맛을 더했습니다.
윤이련 초장
요구르트를 넣어 깊은 맛을 더한 횟집 스타일의 초고추장입니다. 새콤달콤한 맛과 고추장의 감칠맛이 어우러져 회, 해산물, 쌈 채소와 잘 어울립니다.
윤이련 더덕구이
더덕과 도라지를 양념장에 구워 달짝지근하고 쌉싸름한 맛이 일품인 구이 요리입니다.
김대석 셰프 마늘 된장 고추장
엿기름과 메주가루를 달이는 번거로움 없이 묽은 된장과 마늘 끓인 물로 감칠맛을 살리고 끌어올린 기발한 5분 완성 고추장
윤이련 코다리 간장조림
탱글탱글 쫄깃한 코다리를 간장 양념에 조려 윤기가 자르르 흐르는 밥도둑 반찬입니다.