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중식마녀 싱조 소고기

우스타 소스와 메기 시즈닝으로 감칠맛을 살린 양념에 아삭하고 쌉싸름한 눈개승마를 더한 이문정 셰프의 퓨전 중식 소고기 볶음 요리

30분보통고기/메인
소고기 등심표고버섯눈개승마통마늘아스파라거스
퓨전중식고기요리단짠단짠

백종원 강불파 (불고기 파스타)

올리브유에 대파와 마늘의 풍미를 가득 내고 단짠 양념의 소고기와 매콤한 고추를 곁들인 강식당 스타일 불고기 파스타

20분쉬움소스/양념/기본
파스타면소고기마늘대파간장
초간단매운맛단짠

안성재 된장 불고기

간장 대신 된장을 베이스로 매실청, 다진 마늘 등을 섞어 콩의 깊고 깔끔한 감칠맛을 살린 안성재 셰프의 특별한 불고기 레시피

20분쉬움고기/메인
소고기된장매실청양파대파
초간단집밥감칠맛

아하부장 오징어 김치 두루치기

국물 없이 바싹 볶아내어 오징어의 쫄깃함과 김치의 감칠맛이 극대화된 매콤한 두루치기

10분쉬움고기/메인
오징어신김치양파대파진간장
초간단밥도둑술안주

아하부장 김치라면

신김치를 다진 마늘과 기름에 먼저 볶아 감칠맛을 살린 매운 김치라면

10분매우 쉬움면/분식
신김치다진 마늘고춧가루소고기다시다라면
초간단야식한그릇요리

아하부장 소고기 채소죽

즉석밥과 다진 채소, 소고기 장조림을 활용해 전문점 스타일의 깊은 맛을 내는 소고기 채소죽

30분쉬움밥/덮밥/한그릇
즉석밥애호박당근표고버섯감자
초간단가성비한그릇요리

안성재 안심 스테이크와 퀴노아 대파 가니시

두툼한 안심을 균일하게 익히는 시어링 및 아로제 기술과 바삭하게 볶은 퀴노아, 훈연 대파로 식감을 극대화한 가니시를 곁들인 스테이크

40분보통고기/메인
소고기 안심대파버터마늘로즈마리
고급요리파인다이닝고기요리

아하부장 불고기백반 바싹 제육볶음

배음료와 굴소스로 연육한 특제 양념에 돼지고기를 재운 뒤 파기름에 센 불로 바싹 볶아내는 제육볶음

30분쉬움고기/메인
돼지고기대파청양고추고추장고춧가루
밥도둑불맛집밥

아하부장 돼지고기 김치 된장찌개

돼지고기 육수와 신김치의 얼큰함이 진하게 어우러진 깊은 맛의 된장찌개입니다.

20분쉬움국/찌개/탕
돼지고기 앞다리살신김치두부애호박양파
밥도둑국물요리집밥

아하부장 포장마차 김치 어묵 잔치국수

볶은 김치와 사각어묵을 넣어 5분 만에 길거리 포장마차 감성을 그대로 재현하는 초스피드 잔치국수

10분매우 쉬움면/분식
소면신김치사각어묵계란양파
초간단야식국물요리

아하부장 돼지양념갈비

사과와 채소, 간장 양념을 배합해 만드는 돼지양념갈비

40분보통고기/메인
돼지고기사과양파대파사이다
고기요리손님맞이홈메이드

김밀란 폴페떼

우유 적신 빵과 볶은 양파로 부드러움을 극대화하고 토마토소스에 뭉근히 졸여낸 이탈리아 정통 미트볼

45분보통고기/메인
다진 소고기식빵우유양파계란
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