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황진선 해물 울면
다양한 채소와 신선한 해산물을 담백하게 끓여 전분으로 걸쭉함을 더한 뜨끈하고 고소한 정통 중식 울면
황진선 백짬뽕
산탄 액상 소스를 활용해 복잡한 육수 조리 없이 고소하고 진한 국물 맛을 내는 하얀 짬뽕
황진선 경장육사
춘장에 달콤하게 볶아낸 부드러운 돼지고기 채를 아삭한 채소와 함께 담백한 건두부에 싸 먹는 베이징 전통 요리
철가방요리사 돼지고기튀김
새콤달콤한 소스 없이 고기 자체의 짭조름한 밑간과 향긋한 대파, 흰후추의 조화로 바삭하게 즐기는 중식 고기 튀김 요리
레이먼 킴 대만식 닭고기 볶음
닭고기를 마늘, 생강과 함께 간장, 미린, 참기름 소스에 졸여내어 짭조름하고 고소한 대만식 닭볶음 요리
레이먼 킴 돼지고기 목살 스테이크
두툼한 목살에 시즈닝을 입혀 구워내고 육즙이 남은 팬에 생크림과 치킨스톡으로 녹진한 크림 그레이비 소스를 곁들이는 스테이크
육식맨 초리조 스터핑 로스트 치킨
고든 램지 레시피를 기반으로 매콤한 초리조 스터핑을 채워 화이트와인 향과 함께 오븐에 구워내는 고급 로스트 치킨
레이먼킴 식빵 에어프라이어 라자냐
라자냐 면 대신 식빵을 활용하고 우유와 빵 테두리로 약식 베샤멜 소스를 만들어 에어프라이어에 구워내는 가성비 라자냐
이 남자의 cook 불고기냉채
바짝 볶아 한 김 식힌 불고기와 아삭한 채소 위에 겨자와 깨가루를 더한 특제 소스를 곁들여 먹는 상큼한 냉채 요리
이 남자의 cook 마요네즈 간장두부덮밥
살짝 데친 부드러운 두부와 단짠 양념의 다진 돼지고기를 밥 위에 올려 마요네즈로 고소함을 더한 덮밥
중식마녀 초간단 제육볶음
굴소스와 고춧가루를 베이스로 하여 양파와 대파를 센 불에 볶아 아삭함을 살린 초간단 밥도둑 제육볶음입니다.
김대석 꼬치전
알록달록한 비주얼에 돼지고기 밑간과 계란물 비법을 더해 부서지지 않고 고소하게 맛을 낸 명절 필수 꼬치전