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중식마녀 오징어볶음

칼집을 낸 오징어와 각종 야채를 강한 불에서 빠르게 볶아낸 중화풍 오징어볶음입니다.

15분쉬움고기/메인
오징어양파당근깻잎청피망
밥도둑매운맛초간단

중식마녀 불지 않는 잡채

당면을 간장 양념물에 직접 삶아 불지 않게 만드는 호텔식 잡채 레시피입니다.

40분보통고기/메인
당면당근양파피망파프리카
명절음식만들어두기손님상

김대석 소고기 장조림

사이다로 핏물을 뺀 소고기 양지를 압력솥에 익혀 만든 장조림

1시간 20분보통반찬
소고기메추리알건다시마대파양파
밑반찬밥도둑대용량

윤이련 아삭한 숙주나물

숙주를 끓는 물에 2분만 데쳐 국간장과 맛소금으로 깔끔하게 무친 아삭한 나물

10분매우 쉬움반찬
숙주청양고추풋고추국간장맛소금
초간단명절음식밑반찬

윤이련 꽈리고추 고기만두

꽈리고추를 더해 느끼함을 잡고 쫀득한 식감을 살린 수제 고기만두

1시간보통고기/메인
돼지고기두부양배추숙주꽈리고추
명절음식홈메이드이색요리

성시경 양상추 볶음

센 불에서 간장 향과 굴소스를 더해 아삭하고 고소하게 볶아내는 중국식 초간단 양상추 볶음

5분매우 쉬움반찬
양상추진간장굴소스참기름
초간단중국식밥도둑

윤이련 토란 들깨찜, 토란 들깨탕

쌀뜨물에 토란을 삶아 아린 맛을 제거한 뒤, 고사리, 토란대, 버섯, 해산물 또는 소고기를 넣고 들깨가루로 걸쭉하게 끓여낸 찜 또는 탕 요리

40분보통국/찌개/탕
토란고사리토란대표고버섯들기름
제철요리보양식국물요리

윤이련 고구마줄기조림

고구마줄기에 깻잎과 멸치를 넣고 푹 끓여낸 구수한 조림 요리

45분보통반찬
고구마줄기깻잎양파땡초홍초
밥도둑집밥제철요리

윤이련 두부조림

얇게 썬 두부를 노릇하게 구워 매콤달콤한 양념에 조려낸 밑반찬. 카레가루는 취향껏 추가 가능.

20분쉬움반찬
두부카레가루간장고추장물엿
밑반찬초간단집밥

윤이련 정월대보름 묵은나물 볶음

포도씨유와 들기름, 깊은 맛의 육수를 더해 질기지 않고 부드럽게 볶아내는 전통 묵은나물 비법

30분보통반찬
취나물무청고구마줄기토란대포도씨유
명절음식전통음식감칠맛

아하부장 부대찌개 라면

만능 라면 다대기와 사골 육수, 소시지, 치즈를 더해 전문점 깊은 맛을 낸 부대찌개 라면

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
라면돼지고기 다짐육소시지다진 마늘양조간장
국물요리야식편의점레시피

공격수셰프 갈비살 동남아식 볶음면

레몬그라스와 라임 잎의 이색적인 향에 매콤달콤한 소스와 쫄깃한 갈비살을 볶아낸 현지풍 쌀국수

20분보통고기/메인
쌀국수면소 갈비살레몬그라스라임 잎마늘
동남아풍이색요리홈파티