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이 남자의 cook 부추전

15분매우 쉬움안주

부추를 가득 넣고 밀가루 반죽을 최소화하여 얇고 바삭하게 부쳐내는 초간단 부추전

부추부침가루해물 다시다청양고추간장
초간단비오는날바삭한식감

이 남자의 cook 만능 마늘소스

10분매우 쉬움소스/양념/기본

치킨, 족발, 샐러드 등 어디에나 잘 어울리는 알싸하고 새콤달콤한 마늘 소스 비법

마늘올리브유식초설탕레몬즙
초간단만능소스홈메이드

이 남자의 cook 쌈무

30분매우 쉬움반찬

단초물을 끓이는 번거로움 없이 고추냉이를 더해 20분 만에 완성하는 초간단 쌈무

무식초맛술레몬즙고추냉이
초간단새콤달콤홈메이드

이 남자의 cook 양파 고명 두부조림

15분매우 쉬움반찬

물 없이 프라이팬에 두부를 구우며 양념장을 졸이고 아삭한 양파 볶음을 고명으로 올리는 두부조림

두부양파양조간장대파참기름
초간단밥도둑밑반찬

김대석 애호박나물 무침

15분매우 쉬움반찬

애호박을 채 썰어 소금에 절인 후 전자레인지로 조리하여 부서짐 없이 아삭하고 달큰한 맛을 살린 초간단 애호박나물

애호박양파고춧가루다진 마늘참치액
초간단밑반찬전자레인지

김대석 토마토 오이 샐러드

10분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼

오이와 찰토마토를 잘게 썰어 생레몬 소스로 맛을 내 가볍고 건강하게 즐기는 지중해식 샐러드

오이토마토양파레몬
초간단건강식상큼한맛

김대석 숙주 달걀볶음

15분매우 쉬움고기/메인

아삭한 숙주와 탱글한 새우에 부드러운 스크램블 에그를 더해 불맛 가득하게 센 불로 빠르게 볶아낸 초간단 메인 요리

숙주달걀양파대파청양고추
초간단야식밑반찬

김대석 양배추 사과 샐러드

10분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼

밥 대신 가볍게 먹기 좋은 고소하고 상큼한 땅콩 그릭 요거트 드레싱의 양배추 사과 샐러드

양배추사과땅콩그릭 요거트레몬즙
초간단건강식상큼한맛

김대석 부추겉절이

10분매우 쉬움반찬

멸치액젓과 소금으로 깊은 감칠맛을 내어 고기구이에 곁들이기 맛있는 파트너인 부추겉절이

부추양파
초간단밑반찬상큼한맛

김대석 매실 장아찌 고추장무침

5분매우 쉬움반찬

잘 숙성된 매실 장아찌에 매콤한 고추장과 고춧가루, 고소한 참기름을 더해 순식간에 완성하는 밥도둑 밑반찬

매실 장아찌고춧가루고추장참기름통깨
초간단밥도둑밑반찬

김대석 계란된장국

20분매우 쉬움국/찌개/탕

전자레인지로 비린내를 날린 멸치 육수에 된장을 풀고 계란과 팽이버섯을 넣어 구수하고 부드럽게 끓여내는 국 요리

달걀팽이버섯대파된장멸치
초간단아침식사국물요리

김대석 강황밥

50분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇

씻은 쌀에 강황가루와 소금, 올리브유를 더해 강황의 색과 향을 더한 고슬고슬한 밥

강황가루쌀
초간단한그릇요리집밥