김대석 양배추 사과 샐러드

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 양배추는 찬물에 잠시 담가두면 특유의 쓴맛이 빠지고 식감이 더욱 아삭해집니다.
• 땅콩을 너무 고게 빻는 것보다 입자가 약간 씹히도록 거칠게 빻아야 고소함과 식감이 살아납니다.
• 요거트 드레싱에 소금이 약간 들어가야 간이 맞아 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐부담 없고 가벼운 한 끼 식사 대용을 찾는 분들.
• ⭐맛있는 다이어트용 양배추 요리를 원하는 분들.
• ⭐그릭 요거트를 활용한 상큼하고 고소한 샐러드를 좋아하는 분들.