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이 남자의 cook 마늘 버터 계란볶음밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇

고소한 버터에 향긋하게 볶아낸 다진 마늘의 풍미와 달걀 코팅 밥이 만나 간장 향으로 풍미를 극대화한 변형 계란볶음밥

계란버터다진 마늘양조간장
버터풍미자취요리초간단

이 남자의 cook 에그 샌드위치

25분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼

설탕 대신 연유를 넣어 계란 고유의 고소함을 극대화하고 퍽퍽함 없이 촉촉하고 부드러운 식감을 완성하는 에그 샌드위치

계란식초마요네즈허니머스터드소스연유
초간단아이간식피크닉요리

김대석 팽이 부추나물

15분매우 쉬움반찬

끓는 물에 딱 10초만 데쳐내어 질기지 않고 아작아작 꼬들한 식감이 살아있는 건강한 부추 팽이버섯 무침

부추팽이버섯당근진간장멸치액젓
초간단밑반찬건강식

김대석 시금치나물

15분매우 쉬움반찬

끓는 물에 짧고 정확하게 데쳐 수분을 촉촉하게 남긴 뒤 국간장과 참기름으로 깔끔하게 무치는 시금치나물

시금치
명절음식초간단비빔밥재료

김대석 된장 오이 토마토 샐러드

10분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼

된장과 식초를 곁들인 특제 소스로 오이와 토마토를 무쳐내어 칼로리는 낮추고 감칠맛은 살린 다이어트 식단

오이방울토마토마늘식초된장
초간단가벼운한끼브런치

김대석 볶음 춘장

30분매우 쉬움소스/양념/기본

물, 설탕, 올리브유 단 세 가지만 더해 춘장의 떫고 짠맛을 줄이고 고소함과 감칠맛을 살리기하는 특급 짜장 베이스

춘장올리브유
만능소스밑반찬보관용

윤이련 통상추 겉절이

15분매우 쉬움반찬

상추를 썰지 않고 통째로 양념을 한 장씩 겹쳐 발라 아삭한 식감과 고유의 향을 오래 유지하는 이색 겉절이

상추양파청양고추홍고추부추
초간단집밥냉장고털이

아하부장 바지락 된장 짜글이

10분매우 쉬움국/찌개/탕

바지락의 시원함에 표고버섯과 멸치액젓 감칠맛을 더해 5분 만에 빠글빠글 끓여내는 된장 짜글이

바지락두부양파대파부추
국물요리집밥밥도둑

아하부장 맑은 기본 계란국

10분매우 쉬움국/찌개/탕

노른자를 거칠게 풀어 흰자와 함께 결이 살아서 춤추듯 익어가는 맑고 깔끔한 기본 계란국

계란맛소금대파마늘
초간단국물요리집밥

아하부장 무생채 돼지고기 비빔밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇

새콤달콤 무생채와 짭조름하게 볶은 돼지고기를 밥 위에 올려 5분 만에 비벼 먹는 가성비 비빔밥

무돼지고기식초까나리 액젓다진 마늘
초간단한그릇요리가성비

아하부장 초간단 비빔 쫄면

12분매우 쉬움면/분식

고추장과 식초, 설탕의 황금 비율 양념장으로 새콤달콤하게 비벼 먹는 클래식 비빔 쫄면

쫄면고추장진간장식초참기름
초간단상큼한맛분식

맛있는 저속노화 양파 간장 버터 파스타

15분매우 쉬움면/분식

달콤하게 볶은 양파에 진간장과 연두순, 버터를 더해 감칠맛을 살린 간단한 파스타입니다.

양파스파게티 면파슬리 가루올리브오일진간장
초간단감칠맛면요리