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김대석 생강청

30분매우 쉬움소스/양념/기본

소주나 소금 없이 오직 햇생강과 원당을 1:1 비율로 배합하고 냉동 보관하여 곰팡이 걱정 없이 오래 먹는 초간단 생강청

생강
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김대석 오이냉국

10분매우 쉬움국/찌개/탕

매실청과 레몬즙을 넣어 불 없이 5분 만에 완성하는 감칠맛 가득한 새콤달콤 오이냉국

오이양파청양고추홍고추마늘
초간단여름별미국물요리

김대석 전자레인지 간장계란밥

3분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇

불 없이 햇반 용기 그대로 전자레인지에 2분간 돌려 완성하는 초간단 버터 간장계란밥

햇반계란버터진간장
초간단자취요리원팬요리

김대석 맑은 계란국

10분매우 쉬움국/찌개/탕

새우젓으로 시원한 맛을 더하고 마지막에 국간장 향을 가볍게 입혀 아침에 부담 없이 끓여 먹기 좋은 초간단 계란국

계란새우젓국간장대파다진 마늘
초간단아침식사해장

김대석 콩나물김냉국

20분매우 쉬움국/찌개/탕

다시마와 콩나물을 함께 삶아낸 감칠맛 나는 육수에 구운 김과 매실청을 더해 시원하고 아삭하게 즐기는 여름철 냉국

콩나물다시마홍고추청양고추국간장
초간단국물요리여름음식

김대석 분식집 라면

10분매우 쉬움면/분식

멸치액젓과 얇은 냄비를 활용해 국물 맛을 더하고 면을 꼬들하게 익히는 분식집 스타일 라면

라면계란대파멸치액젓
초간단야식해장

김대석 빨간 콩나물무침

15분매우 쉬움반찬

물 1컵으로 짧은 시간 삶아 찬물에 빠르게 식힌 후 멸치액젓과 깨소금으로 감칠맛을 극대화한 빨간 콩나물무침

콩나물양파대파고춧가루다진 마늘
아삭한식감초간단가성비

김대석 비빔밥 양념장

10분매우 쉬움소스/양념/기본

전자레인지로 데운 건새우 가루와 버터를 고추장에 더해 고소함과 감칠맛을 살린 비빔밥 양념장

건새우고추장버터다진 마늘소주
만능양념초간단밥도둑

김대석 진미채볶음

15분매우 쉬움반찬

물에 헹구지 않고 미림과 설탕을 코팅해 전자레인지에 돌려 딱딱함 없이 끝까지 부드럽고 쫄깃한 진미채볶음

진미채미림진간장고춧가루고추장
초간단밑반찬도시락반찬

백종원 달걀프라이덮밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇

들기름에 달걀을 튀기듯 굽고 대파와 간장·액젓을 눌여 밥에 덮는 빠른 한 그릇입니다.

즉석밥달걀대파간장액젓
초간단아침식사든든한한끼

김대석 방울토마토 라면

10분매우 쉬움면/분식

면을 먼저 건져 꼬들한 식감을 지키고 방울토마토를 국물에 끓여 새콤한 감칠맛을 더하는 이색 라면

라면방울토마토청양고추대파계란
해장초간단이색라면

성시경 양배추 간장버터 볶음

10분매우 쉬움반찬

큼직하게 썬 양배추에 물 약간과 간장, 액젓, 버터를 더해 촉촉하고 감칠맛 높게 볶아낸 반찬

양배추청양고추버터진간장멸치액젓
밥도둑냉장고털이초간단