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파브리 라구 브루스케타
바삭하게 구운 치아바타에 생마늘의 풍미를 입히고 진한 라구 소스를 듬뿍 올려 즐기는 이탈리아식 전채 요리
치아바타마늘올리브오일바질라구 소스
초간단와인안주홈파티

자취요리신 포카칩 김치 감자전
포카칩과 신김치, 우유를 조합하여 밀가루 없이 쫀득하고 바삭하게 구워내는 초간단 김치 감자전
포카칩우유김치
감자전김치전맥주안주

이 남자의 cook 게맛살볶음
게맛살을 참기름에 먼저 노릇하게 부쳐 감칠맛을 올린 뒤, 아삭한 채소와 새콤달콤한 케첩 간장 소스로 바싹 볶아낸 초간단 반찬
게맛살양파당근청피망양조간장
초간단밥도둑도시락반찬

이 남자의 cook 어간장 오이무침
소금에 절이는 과정 없이 어간장의 풍부한 감칠맛 양념으로 5분 만에 완성하는 아삭한 오이무침
오이양파어간장고추장
초간단새콤달콤5분요리

이 남자의 cook 냉면무절임
단 3분 만에 끓여 부어 완성하는 냉면집 스타일의 새콤달콤한 무절임
무식초고춧가루
여름요리새콤달콤밑반찬

이 남자의 cook 탄탄비빔면
땅콩버터의 진한 고소함과 두반장, 고추장의 은은한 매콤함이 어우러진 별미 중식풍 비빔면
국수면땅콩버터두반장고추장굴소스
면요리중화풍이색요리

김대석 번데기탕
식초 살균과 1분 애벌 삶기로 잡내를 깔끔히 차단하고 다시마로 감칠맛을 더한 칼칼한 포차 스타일 번데기탕
번데기다시마고춧가루
포장마차초간단소주안주

김대석 오디청
오디와 설탕을 1대1 비율로 버무리고 레몬즙을 더해 쫀득함과 숙성을 살린 수제 오디청
오디레몬즙
초간단만능소스여름음료

김대석 셰프 흰자 계란찜
계란장에서 남은 흰자에 새우젓과 다진 채소를 넣어 전자레인지로 2분 30초 만에 완성하는 알뜰 초간단 계란찜
계란새우젓쪽파청양고추고춧가루
초간단전자레인지요리알뜰요리

김대석 멸치주먹밥
볶은 멸치와 김자반, 참기름을 밥에 섞어 손으로 동그랗게 뭉쳐 만드는 초간단 한 그릇 주먹밥
볶은 멸치김자반
초간단아이간식한그릇요리

김대석 사과대추 김치
설탕 없이 아삭하고 달콤한 제철 사과대추를 새콤짭짤한 양념에 가볍게 버무려 내는 가을철 별미 이색 김치
사과대추양파대파새우젓멸치액젓
이색요리제철요리초간단

김대석 우뭇가사리무침
2배 식초와 진간장 황금 비율 양념장으로 새콤달콤하고 감칠맛을 살린 여름철 별미 우뭇가사리무침
우뭇가사리오이양파청양고추홍고추
초간단여름별미새콤달콤