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정렬

박은영 궁보새우

탱글한 새우와 샐러리·캐슈넛을 매콤새콤달콤한 궁보 소스에 빠르게 볶는 사천식 응용 요리입니다.

25분보통고기/메인
새우샐러리건고추캐슈넛대파
새콤달콤손님초대맥주안주

중식마녀 꽃게 두반장 파스타

꽃게와 두반장 적소스, 고추기름에 스파게티를 볶고 달걀을 풀어 농도를 내는 매콤한 중식 파스타입니다.

30분보통면/분식
꽃게스파게티면적소스청고추파프리카
이색요리매콤한맛손님초대

윤이련 열무물김치

밀가루 풀국과 과일을 갈아 만든 시원하고 청량감 가득한 여름철 열무물김치

1시간보통반찬
열무중간배추사과
여름요리깔끔한맛대용량

윤이련 명절 삼색나물

도라지, 고사리, 콩나물을 각각 밑간한 뒤 한 냄비에 차례로 쌓아 찌듯이 동시에 익혀내는 간편 삼색나물

30분보통반찬
도라지고사리콩나물소금참기름
명절음식원팬요리초간단

윤이련 양배추 물김치

아삭한 양배추와 오이를 절여 시원하고 칼칼한 홍고추 국물을 부어 만드는 여름 별미 물김치

40분보통반찬
양배추오이홍고추양파
여름요리국물요리밑반찬

윤이련 봄배추 겉절이 김치

봄배추와 제주무를 가볍게 절여 건고추·배·액젓 양념으로 시원하게 버무리는 봄 겉절이 김치

40분보통반찬
봄배추쪽파미나리천일염
제철요리밥도둑밑반찬

정호영 갈치조림

무 대신 포슬포슬한 제철 감자를 넉넉히 깔고 만능 조림장으로 끓여낸 밥도둑 갈치조림

30분보통고기/메인
갈치감자양파대파청양고추
밥도둑만능소스제철요리

아하부장 소고기 우거지 해장국

소고기 육수에 푹 삶은 우거지와 된장의 깊은 맛이 어우러진 전문점 스타일 우거지 해장국

1시간 40분보통국/찌개/탕
소고기 국거리우거지대파다진 마늘된장
국물요리해장고기요리

아하부장 국물 배추 깍두기

절인 배추와 무에 사이다와 양념을 더해 자작하고 시원한 국물까지 퍼먹는 별미 김치

1시간 40분보통반찬
배추쪽파다진 생강다진 마늘
밥도둑국물요리집밥

아하부장 전문점 바지락 해물 수제비

직접 낸 해물 육수에 바지락과 건홍합, 수제 분말 양념을 더해 끓여내는 전문점 스타일 바지락 수제비

25분보통면/분식
수제비 반죽바지락건홍합새우대파
국물요리손님맞이해장

아하부장 한우 사태 국밥

압력솥으로 삶아 부드러운 한우 사태와 직접 만든 고추기름으로 깊고 얼큰하게 끓여내는 전문점 스타일 국밥

1시간보통국/찌개/탕
한우 사태대파양파마늘생강
국물요리얼큰한맛해장

김밀란 딸기 티라미수

생크림과 젤라틴 없이 빠트 아 봄브 기법으로 노른자를 살균하여 형태가 단단하고 고소한 딸기 티라미수

30분보통간식/디저트
딸기마스카포네치즈계란설탕에스프레소
디저트홈카페홈베이킹