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정렬

김진순 배추 물김치

2시간 20분보통반찬

찹쌀풀 대신 찬밥을 갈아 육수 농도를 맞추고 사이다로 톡 쏘는 청량감을 더한 시원한 배추 물김치

배추무대파쪽파천일염
초간단비법시원한국물여름별미

김진순 수제 떡갈비

20분보통고기/메인

소고기와 돼지고기 다짐육에 물기 뺀 두부와 찹쌀가루를 더해 촉촉하고 부드러운 수제 떡갈비

소고기 다짐육돼지고기 다짐육두부당근양파
명절음식아이반찬고기요리

김진순 알타리 김치

2시간 30분보통반찬

30년 노하우가 담긴 다시마 찹쌀풀과 순차적 절이기 방법으로 아삭하고 시원하게 담그는 알타리 김치

알타리무쪽파대파천일염다시마
제철요리김장밥도둑

뚝딱이형 순살 바베큐 치킨

50분보통고기/메인

집에서도 녹차 티백 훈연과 토치를 이용해 지코바 스타일의 깊은 숯불 향을 재현해내는 단짠매콤 순살 바베큐 치킨

닭다리살고추장마늘고춧가루물엿
맥주안주홈파티아이간식

선경 롱게스트 돼지고기 새우 에그롤

45분보통간식/디저트

양념한 돼지고기와 볶은 채소, 통새우를 에그롤 피에 말아 노릇하게 튀긴 바삭한 에그롤입니다.

다진 돼지고기새우양배추당근죽순
겉바속촉튀김요리냉동보관

뚝딱이형 정통 데미글라스 오므라이스

20분보통밥/덮밥/한그릇

직접 볶아 풍미를 살린 브라운 루(Roux) 베이스의 클래식 데미글라스 소스와 촉촉한 계란 지단을 얹은 추억의 정통 오므라이스

대파당근베이컨양파계란
브런치고급요리홈파티

뚝딱이형 카레 돈테키

25분보통밥/덮밥/한그릇

두툼한 돼지 목살에 전분가루를 입혀 촉촉하게 구워낸 일본식 스테이크에 에스프레소를 더해 깊은 풍미를 살린 양파 카레를 곁들인 한 그릇 요리

돼지목살감자전분양파고체카레버터
고기요리일식한그릇요리

김대석 깐풍 가지

45분보통반찬

소금으로 물기를 뺀 가지에 감자전분을 입혀 노릇하게 굽고 매콤달콤한 깐풍 소스에 빠르게 버무린 반찬

가지감자전분청양고추홍고추다진 마늘
밥도둑매콤달콤겉바속촉

뚝딱이형 닭목살 순살 치킨

20분보통고기/메인

냉동 닭목살을 잡내 없이 해동하여 전용 치킨 튀김가루 반죽을 입혀 바삭하게 튀겨내는 가성비 순살 치킨

닭목살치킨튀김가루치즈시즈닝
가성비야식튀김요리

정호영 LA갈비

6시간 30분보통고기/메인

LA갈비 1kg을 간장·꿀 양념에 재웠다가 중약불에서 굽는 명절 갈비

LA갈비대파양파간장꿀
명절음식손님초대요리고기요리

아기맹수 홍합 무나물

25분보통반찬

굵게 채 썬 무를 잘게 썬 홍합살과 볶아 부드럽게 익히는 나물입니다

무홍합살참기름참치액통깨
집밥나물반찬해산물요리

파브리 식혜 딸기 셔벗

10분보통간식/디저트

냉동 딸기와 식혜를 갈아 바로 담고 매실청과 파마산치즈가루를 올리는 셔벗입니다

냉동딸기식혜매실청파마산치즈가루
노오븐간편디저트이색요리