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김대석 의정부 부대찌개

무와 다시마로 낸 깔끔한 채수 베이스에 된장 한 스푼과 특제 양념장을 더해 시원하고 깊은 맛을 내는 의정부식 부대찌개

25분쉬움국/찌개/탕
건다시마대파두부프랑크 소시지
국물요리밥도둑소주안주

뚝딱이형 비빔만두

바삭하게 구운 군만두와 콩나물, 쫄면, 채소를 매콤달콤한 양념에 버무려 칼칼하게 즐기는 비빔만두

35분쉬움고기/메인
만두콩나물쫄면양배추양파
집밥밥도둑매운맛

김대석 두부 찹쌀 무전

믹서에 간 무에 으깬 두부와 찹쌀가루를 반죽하여 쫄깃하고 담백하게 구워내는 이색 무전

10분쉬움반찬
두부찹쌀가루홍고추
초간단이색요리비오는날

김대석 사과 떡국떡 피자

남은 떡국떡에 달콤한 사과와 아삭한 양파를 더해 팬 하나로 노릇하게 굽는 이색 치즈 피자

15분쉬움간식/디저트
떡국떡계란사과양파토마토 소스
아이간식남은재료털이홈메이드

김대석 다시마 장아찌

염장 다시마의 짠맛을 뺀 뒤 된장과 소주를 섞은 새콤한 간장물에 절이는 다시마 장아찌

50분쉬움반찬
염장다시마생강청양고추진간장소주
숙성요리밥도둑이색반찬

김대석 톳나물 굴무침

데친 톳과 생굴을 고추냉이 초고추장 양념에 버무리는 새콤한 해산물 무침

15분쉬움반찬
양파대파청양고추
새콤달콤제철요리입맛돋우는

김대석 쪽파나물무침

쪽파를 아삭하게 데쳐 매콤달콤하고 감칠맛 나는 고추장 양념장에 무쳐내는 초간단 밥도둑 반찬

20분쉬움반찬
쪽파고추장고춧가루다진 마늘진간장
밥도둑새콤달콤제철요리

김대석 콩나물 불고기

오만둥이와 양파를 함께 갈아 넣은 양념장으로 감칠맛을 살린 아삭하고 매콤한 대패 콩나물 불고기

25분쉬움고기/메인
대패삼겹살콩나물양파대파깻잎
밥도둑감칠맛매콤요리

김대석 황태미역국

들기름과 국간장에 황태와 미역을 볶아 뽀얗고 진한 국물 맛을 내는 개운하고 시원한 황태미역국

1시간 10분쉬움국/찌개/탕
미역황태채미림국간장들기름
국물요리해장든든한아침

김대석 홍감자 삶기

단짠 밑간물에 감자를 저려 속까지 간을 배게 한 뒤 냄비를 굴려 하얀 분이 듬뿍 나게 삶는 노하우

45분쉬움간식/디저트
감자뉴슈가
포슬포슬여름간식추억의맛

김대석 누룽지 양파볶음

달콤하게 볶아낸 양파에 바삭한 누룽지와 굴소스 양념을 더해 별미로 즐기는 이색 반찬

15분쉬움반찬
양파누룽지진간장굴소스참기름
별미반찬초간단밥도둑

김대석 미역초무침

2배 식초로 수분을 잡고 레몬즙과 무를 더해 산뜻함과 아삭한 식감을 극대화한 생미역 초무침

15분쉬움반찬
생미역양파당근대파
새콤달콤밑반찬초간단