오이 고유의 아작아작한 식감을 살려 뉴수가와 소금으로 절여 무치는 제철 오이깍두기
오이를 소금에 절이는 과정 없이 시판 초고추장을 비장의 무기로 사용해 5분 만에 새콤달콤 아삭하게 버무려내는 초간단 여름 김치
씨를 제거해 물컹거리지 않고 아삭한 식감이 오래가는 김치 명인 비법의 초간단 오이깍두기
무를 굵은 소금과 물엿에 절여 꼬들하게 만든 후 양파, 생강, 새우젓 등 다양한 양념에 버무려 깊은 맛을 낸 설렁탕집 깍두기
무를 절이지 않고 소주로 아삭함을 가둔 뒤 찬밥 풀국과 설탕으로 시원하고 진한 국물 맛을 내는 설렁탕집 스타일 깍두기
절이지 않고 요구르트와 소주를 넣어 바로 버무려 먹는 아삭한 국물 깍두기
요구르트를 넣어 절이는 시간을 단축하고 다음 날 바로 새콤하게 익혀 먹을 수 있는 초간단 깍두기