여경래 토마토 달걀 볶음

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 토마토 껍질이 질기다면 끓는 물에 살짝 데쳐 껍질을 미리 제거하고 조리하면 식감이 더욱 부드러워집니다.
• 달걀은 완전히 익히지 않고 대략 80% 정도만 부드럽게 익었을 때 꺼내야 촉촉함을 유지할 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐바쁜 아침에 빠르고 건강한 한 끼를 챙기고 싶으신 분.
• ⭐부담 없는 가벼운 술안주나 야식을 찾으시는 분.