뚝딱이형 크림치즈 3가지
크림치즈에 베이컨, 딸기, 토마토를 더해 세 가지 맛으로 다채롭게 즐기는 크림치즈
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 크림치즈에 탄산수를 먼저 섞으면 질감이 부드러워져 베이컨, 딸기잼, 토마토오일이 고르게 섞입니다.
- 딸기잼은 끓인 뒤 식혀 섞어야 크림치즈가 묽어지지 않고 단맛이 안정됩니다.
- 말린 토마토는 올리브오일과 함께 갈아 넣으면 수분감보다 향이 살아나 토마토 크림치즈 맛이 진해집니다.
이런 분들에게 추천
- 빵이나 크래커에 곁들일 특별한 스프레드를 찾는 분들.
- 다양한 맛과 향의 크림치즈를 직접 만들어보고 싶은 분들.
- 손님 초대상에 올릴 근사한 핑거푸드를 준비하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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