주요 재료 🥩
어묵당근청양고추간장굴소스마늘
뚝딱이형 땡초김밥
어묵·당근·청양고추를 매콤한 고추 양념과 함께 익혀 메인 요리로 즐기기 좋게 완성하는 땡초김밥
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 가족 식사나 손님상에 올릴 땡초김밥 메인 요리가 필요한 분들
- ⭐ 어묵과 당근 조합을 좋아하는 분들
- ⭐ 재료 손질부터 매콤한 고추 양념 배합까지 한 번에 잡고 싶은 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 어묵 : 200g
- 당근 : 70g
- 청양고추 : 70g
- 간장 : 4숟가락
- 굴소스 : 2숟가락
- 물엿 : 2숟가락
- 참기름 : 2숟가락
- 다진마늘 : 1숟가락
- 참깨
레시피 🍳
- 팬에 아래의 재료를 넣고 볶는다. 1 ) 어묵 200g 2) 당근 70g 3 ) 청양고추 70g 4) 간장 4숟가락 5 ) 굴소스 2숟가락 6 ) 물엿 2숟가락 7 ) 참기름 2숟가락 8 ) 다진마늘 1숟가락.
- 밥에 볶아진 재료를 넣고 섞는다.
- 김밥 김 위에 밥을 올리고 잘 말아준다.
- 참기름, 참깨를 뿌리면 완성. 1 ) 참기름 2 ) 참깨.
- 재료를 손질하고 양념을 미리 맞춰 둔다.
- 주재료를 순서대로 익히며 블로그의 계량 흐름에 맞춰 조리한다.
- 간과 농도를 확인한 뒤 접시에 담아 마무리한다.
조리 팁 💡
- 참기름 2숟가락을 더 넣는다.