뚝딱이형 무생채 비빔밥
아삭한 무를 매콤한 고추 양념에 버무려 밥과 함께 든든하게 즐기는 무생채 비빔밥
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 무생채를 만들 때 채 썬 무를 설탕에 1시간 재운 뒤 물기를 충분히 제거해야 아삭한 식감을 살릴 수 있습니다.
- 중간에 (30 분 경과 ) 다시 한번 섞어준다.
이런 분들에게 추천
- 무와 밥, 청양고추를 활용해 한 그릇으로 든든한 식사를 하고 싶은 분들.
- 아삭한 무생채의 식감과 매콤한 양념의 조화를 즐기고 싶은 분들.
- 간단하지만 맛있는 한 끼 비빔밥을 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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