뚝딱이형 초코롤
계란 노른자와 박력분으로 만든 초코 반죽에 휘핑크림과 다크 초콜릿을 더해 완성하는 달콤한 초코롤
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 박력분은 체에 한번 쳐서 넣습니다.
- 코코아 분말은 체에 한번 쳐서 넣습니다.
- 머랭을 만들 때 설탕은 반씩 나누어서 두 번에 넣습니다.
- 휘핑크림에 설탕 15g은 조금씩 나누어 넣으면서 휘핑합니다.
이런 분들에게 추천
- 달콤한 디저트로 기분 전환을 하고 싶은 분들.
- 초콜릿과 부드러운 크림의 조화를 좋아하는 분들.
- 특별한 날 홈베이킹으로 정성을 담고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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