필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 마늘은 미리 다져둔 것보다 조리 직전에 바로 다져서 넣어야 장의 풍미와 향이 훨씬 깊어집니다.
- 참치의 기름기를 숟가락으로 꾹 눌러 확실히 제거해야 느끼하지 않고 담백한 맛의 참치장이 됩니다.
- 개인 취향에 따라 된장이나 고추장의 비율을 살짝 늘려 입맛에 맞게 조절해도 좋습니다.
이런 분들에게 추천
- 더운 여름철 불 없이 빠르고 간단하게 밑반찬을 만들고 싶은 분들.
- 상추, 양배추, 깻잎 등 다양한 쌈채소와 어울리는 만능 쌈장을 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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