이 남자의 cook 꿀 견과류 단호박찜
부드럽고 달콤하게 찐 미니 단호박 위에 꿀에 버무린 견과류를 올린 고소한 간식
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 생 단호박은 꼭지와 껍질 면이 매우 단단하여 칼질할 때 미끄러지면 위험하므로 전자레인지에 1~2분간 살짝 돌려주면 수분이 돌아 부드럽게 잘 썰립니다.
- 견과류는 호두, 아몬드, 캐슈넛, 크랜베리 등이 골고루 섞여 유통되는 시판용 하루견과 팩을 활용하면 계량도 쉽고 다채로운 맛을 내기 편합니다.
이런 분들에게 추천
- 달콤하고 고소한 홈메이드 간식을 찾는 분.
- 아이나 어른이 부드럽게 먹을 수 있는 단호박 디저트를 준비하고 싶은 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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