자취요리신 야매 지코바

조리 팁 💡

• 닭고기를 구울 때 대파를 함께 꾹꾹 눌러가며 구워주면 파기름 향이 고기에 깊게 배어 잡내를 잡고 풍미를 올려줍니다.
• 양념 소스를 넣을 때는 탈 수 있으므로 꼭 약불로 조절한 뒤 볶아주어야 소스가 타지 않고 도톰하게 졸아듭니다.
• 치킨을 다 먹지 말고 몇 조각 남겨서 가위로 잘게 자른 뒤 남은 양념과 밥을 볶아 먹으면 시판 치밥 못지않은 맛을 낼 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐비싼 배달 치킨 대신 가성비 좋게 지코바 스타일 숯불치킨을 먹고 싶은 분들.
• ⭐치킨을 먹은 뒤 매콤달콤 소스에 밥을 비벼 먹는 치밥을 사랑하는 분들.
• ⭐간단한 양념 비율로 실패 없는 닭볶음 요리를 하고 싶은 분들.