자취요리신 매운 햄덮밥
통조림 햄과 양파를 노릇하게 볶은 후 불닭소스와 돈가스소스의 황금 조합으로 매콤달콤한 맛을 낸 초간단 덮밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 기름에 양념 소스가 들어가면 사방으로 튈 수 있으므로 소스를 넣기 전에 반드시 불을 약불로 줄여야 안전합니다.
- 마요네즈 입구를 랩으로 감싸고 고무줄로 고정한 뒤 젓가락으로 미세한 구멍을 뚫어 짜면 얇고 예쁜 모양을 낼 수 있습니다.
- 계란 노른자를 터뜨려 함께 비벼 먹으면 매운맛이 중화되면서 한층 부드러워집니다.
이런 분들에게 추천
- 반찬거리가 마땅치 않아 간단하면서도 자극적인 한 끼를 원하는 분들.
- 매콤달콤한 소스와 햄의 짭조름한 조화를 좋아하는 자취생분들.
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