자취요리신 칼국수 볶음면

조리 팁 💡

• 마늘은 너무 얇게 썰기보다 편으로 썰거나 굵게 으깨어 넣어야 타지 않고 마늘 기름 향이 풍부하게 우러납니다.
• 스프를 한 번에 다 넣으면 간이 과해질 수 있으므로 2/3 정도만 먼저 넣고 볶아가며 입맛에 맞게 조절하세요.
• 면을 볶을 때 물을 살짝 넣어주어야 전분기 때문에 뻑뻑해지지 않고 촉촉하고 부드러운 볶음면이 완성됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐늘 먹는 국물 라면 대신 짭조름하고 고소한 오일 볶음면 종류를 시도하고 싶은 분들.
• ⭐마늘과 짭조름한 베이컨이 자아내는 퓨전 파스타 스타일의 맛을 선호하시는 분들.
• ⭐냉장고에 남은 마늘과 베이컨을 활용해 빠르고 근사한 별미를 챙기고 싶은 분들.