자취요리신 콜라 찜닭
콜라를 부어 단맛과 깊은 색감을 내고 굴소스로 간을 맞춰 누구나 쉽게 완성하는 초간단 찜닭
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 먹다 남거나 김이 빠진 콜라를 활용해도 맛의 차이 없이 훌륭한 요리가 됩니다.
- 국물이 너무 많다면 불을 조금 세게 올려 졸여주고, 너무 뻑뻑하면 물을 살짝 추가합니다.
- 콜라 성분이 닭고기의 잡내를 잡아주고 육질을 한층 부드럽게 만들어 줍니다.
이런 분들에게 추천
- 복잡한 양념 배합 없이 맛있는 고기 요리를 완성하고 싶은 분들.
- 달콤 짭조름한 찜닭에 당면을 곁들여 푸짐하게 즐기고 싶으신 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…
