승우아빠 돈까스 샌드위치
우스타소스로 풍미를 더한 특제 소스에 적신 도톰한 돈까스와 아삭한 양배추 채를 식빵 사이에 넣고 꽉 눌러 만든 가츠산도
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 소스를 머금은 돈까스는 부드러우면서도 고소한 풍미가 극대화되므로 소스에 고루 적셔주는 것이 좋습니다.
- 양배추나 양상추는 가늘게 채 썰어야 식감이 겉돌지 않고 고기, 빵과 부드럽게 어우러집니다.
- 샌드위치를 만든 후 바로 자르면 단면이 흐트러지기 쉬우므로 반드시 무거운 접시로 눌러 고정한 후 썰어야 합니다.
이런 분들에게 추천
- 도톰한 고기가 씹히는 이색적이고 든든한 샌드위치를 원하는 분.
- 우스타소스의 감칠맛และ 아삭한 채소의 조화를 좋아하시는 분.
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