옥주부 돈까스 샌드위치

• 식빵 4장
• 튀긴 돈까스 2장
• 삶은 계란 5개
• 양파 1/4개
• 피클 약간
• 플레인 요거트 1개
• 마요네즈 4큰술(샐러드용) + 소량(식빵 코팅용)
• 후추 약간
• 맛소금 약간

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 식빵 표면에 마요네즈를 미리 발라두면 돈까스와 에그 샐러드의 수분이 스며들어 빵이 축축해지는 것을 방지할 수 있습니다.
• 생양파의 매운맛이 부담스럽다면 다진 양파를 찬물에 10분간 담갔다가 물기를 꽉 짜서 사용하세요.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐냉동 돈까스나 남은 돈까스를 활용해 특별하고 근사한 브런치를 만들고 싶으신 분.
• ⭐아이들이 좋아하는 영양 만점 간식이나 나들이용 도시락 메뉴를 찾으시는 분.