선경 롱게스트 허니 스리라차 윙
튀긴 닭날개에 꿀과 스리라차 소스를 버무려 매콤달콤하고 바삭하게 즐기는 치킨 요리.
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 밀가루를 입힌 뒤 여분의 가루를 잘 털어내야 수분이 가려져 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨집니다.
- 소스를 팔팔 끓이지 않고 따뜻하게 데우기만 해야 튀김옷에 입혔을 때 바삭함이 오래 유지됩니다.
이런 분들에게 추천
- 매콤함과 달콤함이 어우러진 색다른 치킨 윙을 맛보고 싶은 분.
- 간단한 재료와 적은 조리 시간으로 근사한 안주를 만들고 싶은 분.
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