멸치와 다시마로 낸 깊은 육수에 쫀득한 새송이버섯과 매콤한 꽈리고추를 넣어 달콤 짭조름하게 만드는 일주일 밑반찬 메추리알 장조림
시판 깐 메추리알과 맛간장으로 10분 만에 완성하는 초간단 밑반침 장조림
모든 재료를 한 냄비에 넣고 딱 5분간 끓여 식히기만 하면 완성되는 초간단 메추리알 장조림
메추리알, 꽈리 고추, 돼지 안심을 만능 간장 양념장과 함께 한 번에 졸여내는 깊은 맛의 장조림
전분물로 양념을 코팅해 냉장 보관 후에도 양념이 겉돌지 않고 쫀득한 윤기가 살아 있는 급식대가식 메추리알 장조림
소고기 다짐육을 활용해 고기를 삶고 찢는 번거로움 없이 10분 만에 완성하는 초간단 소고기 메추리알 장조림
콜라를 베이스로 사용하여 별도의 복잡한 향신료 없이 다진 돼지고기와 메추리알을 달콤 짭조름하게 졸여낸 초간단 장조림