파브리 쌈장 가지 피자

조리 팁 💡

• 가지를 으깨듯 납작하게 눌러주어야 소스가 골고루 올라가고 식감이 좋아집니다.
• 페페론치노가 없다면 고춧가루로 대체하여 매콤한 맛을 더할 수 있습니다.
• 쌈장 자체에 간이 되어 있으므로 소스를 볶을 때 소금 간은 강하지 않게 조절합니다.
• 가지 대신 애호박을 길게 슬라이스하여 같은 방법으로 조리해도 맛있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐색다른 가지 요리나 이색적인 퓨전 레시피를 시도해보고 싶은 분들.
• ⭐닭가슴살과 채소를 맛있고 건강하게 섭취하고 싶은 다이어터.
• ⭐에어프라이어를 활용해 근사한 한 끼를 간편하게 만들고 싶은 분들.