매일맛나 치킨 퀘사 타코
삶은 닭가슴살을 결대로 찢어 야채 페이스트와 볶은 뒤 치즈와 함께 또띠아에 구워내는 매콤한 치킨 퀘사 타코
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 덜 매콤하게 즐기고 싶다면 건고추 양을 절반으로 줄여 조리하세요.
- 또띠아를 반으로 접은 직후 뒤집으면 모양이 흐트러질 수 있으니 밑면이 익고 치즈가 녹을 때 뒤집어줍니다.
- 남은 채소 페이스트 소스는 버리지 않고 디핑 소스로 활용하면 한층 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 퍽퍽한 닭가슴살을 부드럽고 매콤한 이색 요리로 즐기고 싶은 분들.
- 집에서 간편하게 멕시칸 스타일 타코나 퀘사디아를 만들어보고 싶은 분들.
- 맥주 안주나 주말 별미 간식을 찾는 분들.
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