매일맛나 체리 아이스크림

조리 팁 💡

• 재료를 혼합할 때 너무 오래 저으면 거품이 꺼져 부드러움이 줄어들므로 재빨리 섞습니다.
• 얼리는 동안 여러 번 섞어주어야 결정이 생기지 않고 쫀득한 아이스크림 질감이 됩니다.
• 담아낼 그릇이나 스쿱을 냉동실에 미리 차갑게 해두면 잘 녹지 않습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐별도의 기구 없이 집에서 수제 아이스크림을 만들고 싶은 분들.
• ⭐체리 과육이 씹히는 부드럽고 달콤한 디저트를 원하는 분들.