매일맛나 치즈버거빵
발효 반죽 속에 볶은 소고기와 체다치즈, 토마토, 버거 소스를 채워 오븐에 구워내는 신박한 수제 치즈버거빵
필요한 재료 6인분
레시피
조리 팁
- 소금과 드라이 이스트가 직접 닿으면 발효를 방해하므로 밀가루로 각각 먼저 코팅한 뒤 섞어줍니다.
- 소고기 볶음은 센 불에서 수분을 바짝 날려주어야 빵 반죽이 축축해지지 않습니다.
- 속재료를 너무 많이 넣으면 반죽을 봉하기 어려우므로 적당량만 넣습니다.
이런 분들에게 추천
- 색다른 수제 버거와 베이킹에 직접 도전해보고 싶은 분들.
- 아이들 간식이나 이색 파티 요리를 준비하는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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