쿠킹트리 말차 크렘브륄레 바스크 치즈케이크

조리 팁 💡

• 녹차가루가 뭉칠 수 있으므로 가루류를 넣은 뒤 반죽을 체에 한번 걸러주면 식감이 훨씬 부드러워집니다.
• 녹차 특유의 쌉싸름함과 윗면 설탕 카라멜의 달콤함이 어우러져 더욱 고급스러운 풍미를 냅니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐쌉싸름하고 진한 녹차/말차 풍미의 디저트를 선호하는 분들.
• ⭐바스크 치즈케이크의 고소함과 크렘브륄레의 바삭한 식감을 함께 경험하고 싶은 분들.