아하부장 크림짬뽕
진짬뽕에 생크림과 볶은 양파를 더해 5분 만에 전문점 스타일의 고소하고 매콤한 크림짬뽕
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 생크림은 반드시 단맛이 없는 무가당 헤비크림 제품을 사용해야 요리의 짠맛과 균형이 맞습니다.
- 생크림이 들어가면 국물이 쉽게 넘칠 수 있으므로 불 조절에 유의하며 끓여야 합니다.
- 후춧가루를 마무리 단계에서 꼭 뿌려주어야 크림의 느끼함을 잡고 짬뽕 특유의 알싸한 향이 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 일반 인스턴트 라면을 일품 크림 요리로 변신시키고 싶은 분들.
- 부드럽고 고소하면서도 매콤한 로제 스타일에 끌리는 분들.
- 5분 만에 실패 없이 손쉽게 근사한 면요리를 만들고 싶은 분들.
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